您好，针对您提出的“有社保没有劳动合同是否可以仲裁”的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

结论前置：即使没有签订书面劳动合同，但只要有社保缴纳记录及其他相关证据能证明与用人单位存在事实上的劳动关系，并且发生了劳动争议，您就可以依法申请劳动仲裁。

一、劳动仲裁的申请条件及法律依据

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，只要符合受理范围，并且有明确的被申请人、具体的仲裁请求和事实理由，且属于仲裁委员会的管辖范围，您就可以申请劳动仲裁。这些受理范围包括但不限于因确认劳动关系、因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同、因工作时间、休息休假、社会保险等发生的争议。重要的是，是否签订劳动合同并不是申请劳动仲裁的必要条件。

二、社保在证明劳动关系中的作用

社保记录是证明您与用人单位之间存在劳动关系的重要证据之一。用人单位基于与您的劳动关系，会按照法律规定为您缴纳社保。因此，有社保缴纳记录能在很大程度上证明您与用人单位之间存在事实上的劳动关系，这对于没有签订书面劳动合同的您来说尤为重要。

三、其他可证明劳动关系的证据

为了增加胜诉的几率，我建议您尽可能收集其他相关证据，形成完整的证据链。这些证据可以包括：

1. 工资支付凭证或记录：如银行流水明细、工资条等，这些能显示用人单位名称和转账记录，是证明劳动关系的有力证据。
2. 工作证件：如工作证、服务证等，这些证件上通常包含您的个人信息和用人单位的名称、标识。
3. 考勤记录：包括纸质考勤表、电子考勤记录等，这些能证明您的工作时间和出勤情况。
4. 同事证言：其他同事的证人证言也可以作为辅助证据，但证人可能需要出庭作证。
5. 业务相关材料：如工作邮件、业务合同、项目文件等，这些材料能间接证明您与用人单位之间的劳动关系。

四、未签订劳动合同的法律后果

如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与您订立书面劳动合同，根据相关法律规定，用人单位应当向您每月支付二倍的工资。这一规定进一步强调了即使未签订书面合同，您依然享有合法权益，并可通过法律途径维护这些权益。

五、申请劳动仲裁的流程

在申请劳动仲裁时，您需要向仲裁委员会提交以下材料：

1. 仲裁申请书：需载明您与用人单位的基本信息、仲裁请求及事实理由。
2. 身份证明：如身份证复印件等。
3. 用人单位的工商登记信息：这可以通过国家企业信用信息公示系统等渠道查询获取。
4. 相关证据材料：包括上述提到的各类证据。

综上所述，即使没有签订书面劳动合同，但只要您能提供足够的证据证明与用人单位之间存在劳动关系，并且发生了劳动争议，您就可以依法向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，以维护自己的合法权益。希望这个解答能对您有所帮助。