针对您提出的“劳动纠纷老板不肯赔偿那么多钱”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 明确赔偿依据与金额：

   • 首先，您需要确认老板不肯赔偿的具体项目和金额是否合理。这通常基于劳动合同、公司规章制度、相关法律法规以及您实际遭受的损失或应得的权益来确定。例如，如果是工伤赔偿，那么赔偿金额应依据《工伤保险条例》等相关规定来计算。
   • 如果您对赔偿金额有疑问，建议收集相关证据（如工资单、医疗证明、工伤认定书等），并咨询专业律师或劳动仲裁机构，以明确您应得的赔偿金额。

2. 与老板协商：

   • 在确认赔偿金额后，您可以尝试与老板进行协商，看是否能够达成一致意见。协商时，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和依据，同时倾听老板的意见和理由。
   • 如果协商成功，双方可以签订书面协议，明确赔偿金额、支付方式、支付时间等条款，以确保协议的履行。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果协商无果，您可以向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动纠纷的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
   • 在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。仲裁机构将依法进行审理，并作出裁决。如果老板不服裁决，还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼，但部分终局裁决除外（如追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金，不超过当地月最低工资标准十二个月金额的争议等）。

4. 向法院起诉：

   • 如果劳动仲裁裁决后，老板仍然不肯赔偿或您对裁决结果不满意，您可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
   • 在起诉时，您需要准备起诉状、相关证据材料等，并按照法院的要求进行诉讼程序。法院将依法进行审理，并作出判决。如果老板不履行判决，您还可以申请强制执行。

5. 注意事项与建议：

   • 在整个过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免加剧矛盾或影响自己的权益。
   • 及时收集并保存相关证据材料，如劳动合同、工资单、医疗证明、工伤认定书、协商记录等，以备不时之需。
   • 如果对法律程序或赔偿金额有疑问，建议咨询专业律师或劳动仲裁机构，以获取更准确的法律意见和帮助。

最后，我想强调的是，劳动纠纷的解决需要时间和耐心。在处理过程中，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。