一般情况下，买车一直不过户不能直接认定为诈骗，但可能涉及其他法律纠纷，可通过协商、诉讼等途径解决。以下为你详细分析：

关于是否构成诈骗

1. 诈骗的构成要件：诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。其核心在于行为人具有非法占有的故意，并且通过欺骗手段使被害人陷入错误认识而处分财产。
2. 买车不过户与诈骗的区别：在买车不过户的情况中，如果卖方只是因为各种原因拖延过户，比如手续繁琐、时间安排问题等，并没有非法占有购车款的故意，也没有虚构事实或隐瞒真相来骗取你的财物，那么就不构成诈骗罪。例如，卖方明确表示会配合过户，只是近期工作繁忙，需要一段时间才能办理，这种情况下就不符合诈骗的构成要件。
3. 可能构成诈骗的情形：如果卖方在卖车时就没有打算过户，以低价吸引你购车，收取购车款后消失或者以各种理由拒绝过户，且存在虚构车辆来源、隐瞒车辆重大问题等欺骗行为，那么可能涉嫌诈骗。但这种情况需要有充分的证据来证明卖方的非法占有目的和欺骗行为。

处理方式

1. 协商解决
   • 友好沟通：首先可以尝试与卖方进行友好协商，明确表达你对过户的诉求，了解卖方不过户的原因。例如，卖方可能是因为忘记了过户时间或者存在一些实际困难，通过沟通可以找到解决问题的办法。
   • 签订补充协议：如果协商达成一致，可以签订一份补充协议，明确过户的时间和双方的责任。在协议中可以约定如果卖方未按照约定时间过户，需要承担的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
2. 诉讼解决
   • 起诉要求过户：如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，要求卖方履行过户义务。在起诉时，你需要提供购车合同、付款凭证等相关证据，证明你与卖方之间存在车辆买卖关系，以及你已经履行了付款义务。法院会根据具体情况判决卖方在一定期限内办理车辆过户手续。
   • 解除合同并要求赔偿：如果因为卖方的原因导致车辆无法过户，且该情况严重影响了你的使用权益，你可以要求解除购车合同，并要求卖方返还购车款、赔偿损失。例如，由于车辆无法过户，导致你无法正常使用车辆或者面临其他法律风险，你可以以此为由要求解除合同。
3. 向相关部门投诉：如果卖方的行为违反了相关的行政管理规定，你可以向当地的工商行政管理部门、消费者协会等部门投诉，寻求他们的帮助和支持。这些部门可以对卖方的行为进行调查和处理，维护你的合法权益。