员工离职时，用人单位应当向其开具离职证明，并结清所有应得的工资及福利待遇。以下从不同角度为您详细分析：
一、离职证明
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条：“用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。”
离职证明的内容：
- 离职证明通常应包含员工的姓名、身份证号码、入职日期、离职日期、工作岗位、工作表现（如适用）以及离职原因（如双方协商一致解除、员工单方解除、用人单位单方解除等）等基本信息。
- 离职证明是员工后续求职、办理社保转移等手续的重要依据，用人单位应确保其内容真实、准确。
离职证明的开具时间：
- 用人单位应在员工离职时立即开具离职证明，最迟不得超过员工离职后的十五日内。
二、工资及福利待遇的结清
工资支付：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”
- 员工离职时，用人单位应结清其所有应得的工资，包括基本工资、奖金、津贴、补贴等。
- 工资支付应通过银行转账或现金方式直接支付给员工本人，不得由他人代领或抵扣其他费用。
福利待遇的结清：
- 福利待遇包括但不限于年终奖、未休年假的工资报酬、加班费、社会保险和住房公积金等。
- 用人单位应根据员工的工作年限、考勤记录等，计算并支付其应得的福利待遇。
- 对于社会保险和住房公积金，用人单位应为员工办理停缴手续，并确保员工能够顺利转移至新单位或个人账户。
三、特殊情况下的处理
员工未办理离职手续：
- 即使员工未按照公司规定办理离职手续，用人单位也应在其离职时结清工资及福利待遇，并开具离职证明。
- 用人单位不得以员工未办理离职手续为由，拒绝支付工资或开具离职证明。
员工存在违纪行为：
- 如果员工在离职前存在违纪行为，用人单位可以依据公司规章制度或劳动合同约定，对其进行相应的处理（如扣发奖金、警告、记过等）。
- 但用人单位的处理应合法合规，不得侵犯员工的合法权益。同时，即使员工存在违纪行为，用人单位也应结清其应得的工资及福利待遇（除因违纪行为应扣除的部分外），并开具离职证明。
四、法律后果
- 如果用人单位未按照法律规定向员工开具离职证明或结清工资及福利待遇，员工可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。
- 用人单位可能因此面临罚款、赔偿员工损失等法律后果。
建议：作为用人单位，应严格遵守相关法律法规，确保在员工离职时及时开具离职证明并结清所有应得的工资及福利待遇。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。