针对您提出的问题“员工信息表带有要解除原单位合同，实际没解除，能填吗”，我的建议是不能随意填写，并且用人单位在招聘过程中需要对此类情况进行严格审查，以避免潜在的法律风险。

首先，从法律层面来看，如果员工没有与原单位解除劳动关系或没有办理完解除手续，而新用人单位又招用了该员工，一旦给原单位造成损失，原单位是有权要求新用人单位与员工对损失承担赔偿责任的。这种赔偿责任的比例一般不低于70%，对用人单位来说是一个不小的风险。

其次，从实务操作的角度，用人单位在招聘员工时，应该要求员工出具与原单位已解除或终止劳动合同的证明书，或者通过向原单位进行核实的方式来确认员工的劳动关系状态。如果员工不能提供证明书，但用人单位又想招用，那么可以要求员工出具已与原单位解除或终止劳动关系的书面承诺。

在员工信息登记表里，用人单位也可以要求员工承诺其与其他任何单位不存在劳动关系。如果员工填写了虚假信息，这将被视为不符合录用条件或严重违反规章制度，用人单位有权解除劳动合同，并且如果因此承担了赔偿责任，还可以向员工进行追偿。

此外，用人单位还应该在规章制度里明确规定人力资源部对员工劳动关系状态进行审查的义务，以及员工同时与其他单位存在劳动关系的处理方式，比如视为不符合录用条件或严重违反规章制度，用人单位有权解除劳动合同。

最后，对于不能核实劳动关系状态的员工，用人单位应该谨慎考虑，最好不予招用，以避免潜在的法律风险。

综上所述，员工信息表上不能随意填写与原单位已解除合同的信息，如果实际未解除，应该如实告知用人单位，并按照用人单位的要求提供相应的证明或承诺。用人单位也应该在招聘过程中严格审查员工的劳动关系状态，以避免不必要的法律风险。