房屋赠予协议双方签字后，并不一定立即有效，其有效性取决于多个法律要点。以下是对这一问题的详细分析：
一、房屋赠予协议有效的条件
双方具有完全民事行为能力：
- 赠与人必须是房屋的所有权人，且具备独立实施赠与行为的能力。这意味着赠与人需要是年满18周岁且精神正常的公民，或者16周岁以上以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人（但在此情况下，赠与行为需得到其法定代理人的同意或追认）。
- 受赠人也应具备接受赠与的民事行为能力，通常是年满18周岁的精神正常的公民。
双方意思表示真实：
- 赠与行为必须基于赠与人真实的意愿，不存在欺诈、胁迫等非法手段影响。如果赠与人是在被欺骗、胁迫的情况下签订的赠与协议，或者受赠人通过欺诈手段让赠与人做出错误判断，该协议可能被视为无效。
合同内容合法且不违反公序良俗：
- 赠与协议的内容和目的不得违反法律法规的强制性规定，也不能违背社会的公共秩序和善良风俗。例如，不能将房屋用于违法犯罪活动，或者为了逃避债务而将房屋赠与他人。
合同形式符合法律规定：
- 房屋赠与合同通常需要以书面形式签订，以明确双方的权利和义务。虽然口头形式在某些情况下也可能有效，但书面形式的证据效力更强，更有助于保护双方的权益。
- 在某些情况下，房屋赠与合同可能需要办理公证或登记手续才能生效。具体要求可能因地区法律而异，因此建议在签订合同前咨询当地法律专业人士。
房屋产权清晰可赠：
- 赠与人必须拥有对房屋的完整产权，且房屋应没有设定抵押、查封等限制转让的情况。如果房屋产权存在争议或限制，赠与协议可能无法生效。
二、房屋赠予协议无效的情形
无民事行为能力人实施的赠与：
- 如不满8周岁的未成年人、不能辨认自己行为的成年人等所实施的房屋赠与行为无效。
虚假的意思表示：
- 如果赠与行为实际上是为了掩盖其他非法目的，如逃避税收、债务等，则赠与合同无效。
违反法律、行政法规的强制性规定：
- 例如，将违法建筑的房屋进行赠与，这种赠与合同无效。
违背公序良俗：
- 如将房屋赠与给有不正当关系的第三者，违背了社会公共秩序和善良风俗，赠与合同无效。
三、实际操作建议
在签订房屋赠与合同时，务必确保双方具备完全民事行为能力，且意思表示真实。如果赠与人或受赠人存在精神障碍、年龄不足等情况，应寻求法定代理人的同意或追认。
仔细审查合同内容，确保合法合规且不违反公序良俗。避免涉及违法犯罪活动或逃避债务等非法目的。
选择书面形式签订合同，并考虑办理公证或登记手续。以增强合同的证据效力和法律效力。
在签订合同前，务必确认房屋产权清晰可赠。避免因产权争议或限制导致合同无效。
举例说明：假设甲拥有一套房屋，并打算将其赠与给乙。在签订赠与协议前，甲应确认自己拥有完整的房屋产权，且房屋没有设定抵押、查封等限制转让的情况。同时，甲和乙都应具备完全民事行为能力，且意思表示真实。合同内容应合法合规且不违反公序良俗。在签订书面合同后，双方还可以考虑办理公证或登记手续以增强合同的法律效力。
总之，房屋赠予协议双方签字后并不一定立即有效，其有效性取决于多个法律要点。为确保合同的有效性和双方权益的保障，建议在签订合同前仔细审查并遵循相关法律法规和程序要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。