打人一啤酒瓶的赔偿需根据伤情鉴定结果、双方过错程度及实际损失综合确定，具体赔偿项目和金额需分情况讨论。以下是详细分析：

1. 若伤情构成轻微伤（未达轻伤标准）

• 赔偿项目：
  根据《民法典》第1179条，需赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
  
  • 医疗费：凭医院发票实报实销（包括挂号、检查、药品、手术等费用）。
    
  • 误工费：根据受害者实际收入减少计算（需提供工资流水、纳税证明等）。
    
  • 护理费：若需专人护理，按当地护工标准或家属误工损失计算。
    
  • 营养费：根据医嘱或鉴定意见确定金额（一般每天30-50元）。
    
  • 交通费：凭票据报销（如打车、公共交通费用）。
    
• 责任划分：
  若双方均有过错（如争执中互殴），可能按过错比例分担赔偿（如打人者承担70%，受害者自担30%）。
  若打人者单方过错，则需全额赔偿。

2. 若伤情构成轻伤或重伤（刑事犯罪标准）

• 刑事责任与民事赔偿并行：
  打人者可能涉嫌《刑法》第234条故意伤害罪（轻伤处3年以下有期徒刑，重伤处3-10年有期徒刑），同时需承担民事赔偿责任。
  
• 赔偿项目扩展：
  除上述费用外，还需赔偿残疾赔偿金（若构成残疾）、被扶养人生活费（若受害者有需抚养的亲属）、精神损害抚慰金（一般5000-50000元，视伤残等级和当地标准）。
  
• 赔偿协商与诉讼：
  双方可协商赔偿金额，若协商不成，受害者可向法院提起刑事附带民事诉讼，要求打人者赔偿。
  注意：刑事案件中，精神损害抚慰金可能不被支持（部分地区例外），但残疾赔偿金、被扶养人生活费通常可获支持。

3. 关键步骤与建议

• 第一步：报警并验伤：
  立即报警，由公安机关委托鉴定机构进行伤情鉴定（轻微伤/轻伤/重伤），这是确定赔偿和刑事责任的基础。
  
• 第二步：收集证据：
  保留医疗记录、费用票据、现场照片、证人证言等，证明打人行为与损害结果的因果关系。
  
• 第三步：协商或诉讼：
  根据伤情和对方态度，选择协商或起诉。若对方拒不赔偿，可申请法院强制执行其财产。
  
• 第四步：刑事责任处理：
  若构成轻伤以上，打人者可能被刑事拘留，受害者可出具《刑事谅解书》换取赔偿协商空间（但需谨慎，可能影响量刑）。

总结：赔偿金额需结合伤情、过错、实际损失综合计算，轻微伤可能数千元至数万元，轻伤以上可能达数十万元（含残疾赔偿等）。建议优先通过警方调解或律师协助协商，若无法解决，及时启动法律程序维护权益。如有具体细节（如伤情、双方关系等），可进一步向我咨询，我会为您细化分析。