在处理涉及无民事行为能力人或限制民事行为能力人造成他人损害的案件时，确定监护人的诉讼地位以及法院如何判决是一个核心问题。以下是对这一问题的详细解答：
一、监护人诉讼地位的确定
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。这意味着，在法律上，监护人因其被监护人的行为而可能成为诉讼的当事人。
诉讼地位：
- 在此类案件中，无民事行为能力人或限制民事行为能力人（即被监护人）通常作为被告之一，因为他们是直接造成损害的行为人。
- 同时，其监护人也应被列为共同被告，因为监护人依法需对被监护人的行为承担责任。监护人的这种责任是基于法律的规定，而非其个人的过错。
特殊情况处理：
- 如果被监护人有足够的个人财产来支付赔偿费用，那么在某些情况下，可能仅将被监护人列为被告，并由其个人财产承担赔偿责任。但即便如此，如果监护人未尽到监护职责，法院仍可能判决监护人承担一定的责任或减轻被监护人的责任。
- 在实际操作中，为了保障诉讼的顺利进行和判决的有效执行，通常会将被监护人和其监护人同时列为被告。
二、法院判决的依据和原则
侵权责任原则：
- 法院在判决时会首先考虑侵权责任原则，即谁造成了损害，谁就应承担相应的责任。在被监护人造成损害的情况下，由于其民事行为能力的限制，其责任会由监护人承担或分担。
监护人责任：
- 监护人责任是法定的，不因监护人的个人意愿而转移。如果监护人未尽到监护职责，法院会判决其承担相应的侵权责任。这种责任可能是全部的，也可能是部分的，具体取决于被监护人的财产状况、监护人的过错程度以及损害的具体情况。
财产状况考虑：
- 法院在判决时还会考虑被监护人的财产状况。如果被监护人有足够的财产来支付赔偿费用，那么法院可能会判决先由被监护人的财产承担赔偿责任，不足部分再由监护人承担。如果被监护人无财产或财产不足，那么监护人将承担全部或剩余的赔偿责任。
过错相抵原则：
- 如果被侵权人（即受害者）在损害发生过程中也存在过错，法院可能会根据过错相抵原则来减轻侵权人的责任。这意味着，如果受害者也有责任，那么其获得的赔偿金额可能会相应减少。
三、实际案例分析
以您提供的案例为例，陕西省安塞县人民法院在审理时考虑了以下因素：
- 被监护人南佳博在玩“跳山羊”游戏时造成原告周乐人身损害。
- 双方监护人均未在场，未尽到监护职责。
- 被监护人南佳博无财产支付赔偿费用。
基于这些因素，法院判决由监护人南小军承担赔偿责任，并考虑了原告周乐自身的过错程度，适当减轻了被告的责任。这一判决体现了侵权责任原则、监护人责任原则以及过错相抵原则的应用。
四、建议
- 加强监护：监护人应加强对被监护人的监护，确保他们不会造成他人损害。
- 提高法律意识：监护人应提高法律意识，了解自己在法律上的责任和义务。
- 及时寻求法律帮助：如果发生类似纠纷，监护人应及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，以及如何应对诉讼。
综上所述，确定监护人在诉讼中的地位以及法院如何判决是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。希望以上解答能对您有所帮助。