事业单位在编人员停发工资后去别的公司打工是否违法，需分情况讨论：
一、若停发工资合法，去别的公司打工一般不违法
合法停发工资的情形：
- 劳动者未提供劳动：若因你个人原因（如旷工、请假等）未向事业单位提供正常劳动，且事业单位有明确的规章制度并提前告知你，那么停发工资是合法的。在此情况下，你去别的公司打工，只要不影响你在事业单位的职责履行（如未违反请假制度或旷工规定），且不违反事业单位与你之间的任何协议或规定，一般不构成违法。
- 与单位达成协议：若你与事业单位就停发工资事宜达成一致，如申请停薪留职，并签订了相关协议，且协议中未禁止你在停薪留职期间去别的公司打工，那么你的行为也是合法的。
- 受到纪律处分：若你因违纪受到事业单位的纪律处分，如降低岗位等级、撤职或开除等，导致工资停发，那么在此期间你去别的公司打工，需确保不违反事业单位的规章制度或相关法律法规，如不泄露事业单位的机密信息等。
- 涉嫌违法犯罪：若你因涉嫌违法违纪被立案调查，事业单位暂停你的工资待遇，那么在此期间你去别的公司打工，需确保不干扰调查进程，且不违反相关法律法规。
合法打工的注意事项：
- 确保不违反事业单位的规章制度或与你之间的任何协议。
- 确保不泄露事业单位的机密信息或损害其利益。
- 确保不影响你在事业单位的职责履行（如未违反请假制度或旷工规定）。
二、若停发工资违法，去别的公司打工可能涉及其他法律问题
违法停发工资的情形：
- 无正当理由：事业单位无任何合理依据随意停发你的工资，如未按照劳动合同约定或国家规定支付劳动报酬，那么这种行为是违法的。
- 违反法定程序：即使存在可以停发工资的事由，但事业单位未按法定程序操作，如未将规章制度告知你，或未进行调查核实、未给予你申辩机会就停发工资，那么这种行为也是违法的。
- 打击报复：若你依法行使合法权益（如参加工会活动、举报违法行为）时，事业单位停发你的工资进行打击报复，那么这种行为同样违法。
违法停发工资时打工的法律后果：
- 若事业单位违法停发你的工资，你首先应通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。
- 在此期间，若你去别的公司打工，需确保不违反任何法律法规或与你原事业单位之间的任何协议或规定。然而，若你的打工行为被事业单位视为违反其规章制度或损害其利益（如泄露机密信息、兼职影响本职工作等），事业单位可能会采取进一步的法律措施来维护自身权益。
三、综合建议
- 了解停发工资的原因和合法性：首先，你需要了解事业单位停发你工资的具体原因和合法性。若认为停发工资违法，可及时收集证据并寻求法律帮助。
- 谨慎选择打工方式：在停发工资期间，若你选择去别的公司打工，需谨慎选择打工方式，确保不违反任何法律法规或与你原事业单位之间的任何协议或规定。
- 维护自身权益：若事业单位违法停发你的工资，你应积极维护自身权益，通过合法途径寻求赔偿和解决方案。
总之，事业单位在编人员停发工资后去别的公司打工是否违法，需根据停发工资的原因、合法性以及打工行为是否违反相关法律法规或规定来综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。