公司单方开会宣布全员降薪，这一行为是否合法，需要分情况讨论：
若公司降薪行为有合法依据：
- 法律依据：根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工资。如果公司能够证明降薪是出于经营困难、市场变化等合理原因，并且已经与劳动者进行了充分的协商，取得了劳动者的同意，那么这种降薪行为是合法的。
- 实际操作：在实际操作中，公司应当通过正式的书面形式与劳动者签订变更劳动合同的协议，明确降薪的具体幅度、期限等条款，以确保双方的权益得到保障。如果公司只是单方面开会宣布降薪，而没有与劳动者签订书面协议，那么这种行为可能构成违法。
若公司降薪行为无合法依据：
- 违法性：如果公司没有合理的理由，也没有与劳动者进行协商，就单方面开会宣布全员降薪，这种行为很可能构成违法。因为工资是劳动合同的重要组成部分，用人单位不得随意变更。
- 法律后果：劳动者有权拒绝公司的降薪要求，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求公司恢复原工资水平或支付经济补偿。如果公司因此解除与劳动者的劳动合同，还可能构成违法解除，需要支付赔偿金。
额外建议与注意事项：
- 保留证据：对于劳动者而言，如果公司单方面宣布降薪，应当保留好相关的证据，如会议记录、工资条、劳动合同等，以便在后续维权时使用。
- 及时沟通：在面对公司降薪时，劳动者应当及时与公司进行沟通，了解降薪的具体原因和依据，并表达自己的意见和诉求。如果公司坚持降薪，劳动者可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 关注公司动态：劳动者还应当关注公司的经营状况和财务状况，如果公司出现经营困难或财务危机，可能会采取降薪等措施来应对。在这种情况下，劳动者应当提前做好准备，了解自己的权益和可能的法律后果。
总结来说，公司单方开会宣布全员降薪是否合法，取决于公司是否有合理的理由以及是否与劳动者进行了充分的协商。如果公司无法提供合法依据或未与劳动者协商一致，那么这种行为很可能构成违法。劳动者在面对这种情况时，应当保留好相关证据，及时与公司沟通，并考虑通过法律途径维护自己的权益。如果你有进一步的法律问题或需要更详细的法律建议，可以直接向我咨询。