若猪场被认定为违章建筑，可按以下步骤处理：

1. 核实认定合法性
   首先需确认行政机关的认定程序是否合法。根据《行政处罚法》和《城乡规划法》，违章建筑的认定需满足：

   • 主体合法：由县级以上地方人民政府城乡规划主管部门或乡镇人民政府作出；
     
   • 程序合法：需经过立案、调查取证、告知权利、听取陈述申辩、作出决定等法定流程；
     
   • 依据充分：需明确违反的具体规划条款（如未取得建设工程规划许可证或未按照许可内容建设）。
     若认定程序违法（如未送达文书、未听取申辩），可申请行政复议或提起行政诉讼要求撤销认定。

2. 区分建筑性质与历史原因

   • 历史遗留问题：若猪场建于《城乡规划法》实施前（2008年1月1日前），且符合当时土地利用总体规划，可能属于“法不溯及既往”情形，可主张补办手续而非直接拆除；
     
   • 农业设施用途：若猪场属于农业设施（如养殖场），根据《自然资源部农业农村部关于设施农业用地管理有关问题的通知》，部分农业设施可免于办理规划许可，需提供土地性质证明（如承包合同、农业用地备案文件）；
     
   • 实际损失补偿：若因政府原因导致无法补办手续（如规划调整），可依据《行政许可法》第8条主张“信赖保护利益”，要求政府补偿建设成本。

3. 协商与行政救济并行

   • 协商解决：主动联系行政机关，提交猪场建设时间、用途、土地性质等证据，争取补办手续或减免处罚；
     
   • 行政复议：若对认定或处罚决定不服，可在收到决定书之日起60日内向上一级机关申请复议；
     
   • 行政诉讼：若复议未果，可在收到复议决定或复议期满后15日内向法院起诉，主张认定事实错误或程序违法。

4. 应对强制执行风险
   若行政机关作出限期拆除决定，需注意：

   • 催告程序：拆除前需书面催告并告知陈述申辩权；
     
   • 强制执行申请：若逾期未拆除，行政机关需向法院申请强制执行，个人不可自行拆除；
     
   • 执行异议：若认为强制执行违法（如未公告、未清点财物），可在执行过程中提出异议或申请国家赔偿。

行动建议：

1. 立即收集猪场建设时间、土地性质、规划许可、农业用途等证据；
   
2. 委托律师分析认定合法性，制定复议或诉讼策略；
   
3. 优先通过协商争取补办手续或减免处罚，降低损失。
   

如有进一步细节（如猪场建设时间、是否收到书面决定等），可向我补充说明，我会结合具体情形提供更精准的建议。