当在节假日生孩子时，产假的起算及计算方式需结合国家法律法规、地方政策以及所在单位的具体规定来综合确定。以下是一个详细且清晰的解答：
一、产假的基本构成与法律规定
首先，我们要明确产假的基本构成。根据《女职工劳动保护特别规定》，女职工生育通常享受98天的产假，这其中包括产前可以休假的15天。如果遇到难产的情况，产假会增加15天；如果生育的是多胞胎，那么每多生育一个婴儿，产假也会相应增加15天。
此外，部分地区为了鼓励生育，还会额外提供奖励假或延长产假。例如，广东省就规定符合法律、法规规定生育子女的夫妻，女方可以享受80天的奖励假，这样总计产假天数就达到了178天（包含法定的98天产假）。
二、节假日与产假的衔接处理
当在节假日（如寒暑假对于教师而言）生孩子时，产假的起算和计算需要特别注意：
产假起算日：产假通常是从分娩前实际请假之日开始计算，而不是从节假日的首日开始。这意味着，如果你在节假日前已经因为预产期临近而请假，那么产假就是从你实际请假的那一天开始算起。
节假日是否计入产假：这取决于当地的具体政策。有些地区允许将节假日（如寒暑假）纳入产假总天数中一起计算，而有些地区则要求产假必须连续计算，不受节假日的影响。因此，你需要咨询所在单位的人事部门或当地的人社局，以获取最准确的信息。
三、产假计算的具体步骤
确定分娩日期：以医院出具的出生证明为准，这是计算产假的基础。
计算基础产假天数：按照国家规定（如98天）来计算基础产假。
叠加奖励假/延长产假：根据你所在地区的地方政策，将可能的奖励假或延长产假天数加到基础产假上。
考虑节假日重叠部分：如果当地政策允许将节假日计入产假，那么你需要从分娩日开始连续计算产假天数；如果不允许，那么你可能需要补足非节假日期间的产假天数。
四、注意事项与建议
提前了解政策：在计划生育之前，最好提前咨询所在单位的人事部门或当地的人社局，了解最新的产假政策文件。
保留证明材料：包括出生证明、产检记录等，这些材料将作为你请假的依据。
书面申请流程：按照单位的规定提交产假申请书，明确起止日期及请假事由，以确保你的权益得到保障。
综上所述，当在节假日生孩子时，产假的起算和计算需要综合考虑国家法律法规、地方政策以及所在单位的具体规定。如果你有任何疑问或不确定的地方，建议及时咨询相关部门以获取最准确的信息。