针对您提出的“在单位工作两年未签合同被辞退应如何赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、未签劳动合同的双倍工资赔偿
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，在您工作两年的情况下，您有权要求用人单位支付最多11个月的双倍工资差额。这部分赔偿的计算期间是从用工满一个月的次日起至满一年的前一日。但请注意，这部分诉求可能受到仲裁时效的限制，通常应在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。
二、违法辞退的经济赔偿金
若用人单位无正当理由辞退您，且您不存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定的可以解除劳动合同的情形，则用人单位构成违法辞退。根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条和第八十七条的规定，用人单位应依照经济补偿标准的二倍向您支付赔偿金。经济补偿按您在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准。因此，工作两年的您，经济补偿为2个月工资，赔偿金则为4个月工资。这里的月工资是指您在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
三、其他可能的补偿
除了上述两项主要赔偿外，您还有权要求用人单位结清所有未支付的工资，包括加班工资和应休未休年假的工资报酬。如果用人单位未按照法律规定支付这些费用，您也可以一并主张。
四、维权途径与建议
收集证据：在维权前，您应尽可能收集能证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资支付记录、银行流水、同事证言等。
协商处理：首先可以尝试与用人单位进行协商，要求支付相应的补偿。协商时，应明确自己的权益和诉求，并保留好沟通记录。
劳动仲裁：如果协商无果，您可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付相应的补偿。申请仲裁时，应提交详细的仲裁申请书和相关证据材料，并注意仲裁时效的限制。
诉讼：如果对仲裁结果不服，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。诉讼过程中，应遵守法庭纪律，如实陈述事实和理由，并提供充分的证据支持自己的主张。
综上所述，您在工作两年未签订劳动合同被辞退的情况下，有权要求用人单位支付未签劳动合同的双倍工资赔偿、违法辞退的经济赔偿金以及其他可能的补偿。在维权过程中，请务必充分了解自己的权益和法律法规，积极收集证据，并通过协商或法律途径及时解决争议。