如果承诺书到期对方没还款，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与对方协商：

   • 首先，尝试与对方进行友好协商，了解对方未能按时还款的具体原因，看是否能够达成新的还款协议或延期还款的安排。
   • 协商过程中，可以明确要求对方提供还款计划或担保措施，以增加还款的保障性。

2. 发送催款通知：

   • 如果协商无果，你可以向对方发送正式的催款通知，明确指出对方违反了承诺书的约定，并要求其在一定期限内履行还款义务。
   • 催款通知应当采用书面形式，并保留好送达的证据，如邮寄回执、电子邮件发送记录等。

3. 考虑法律途径：

   • 起诉：如果对方在催款通知规定的期限内仍未履行还款义务，你可以向人民法院提起诉讼，要求对方偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。
   • 申请支付令：在符合一定条件的情况下（如债权债务关系明确、合法，且对方在境内等），你还可以向人民法院申请支付令，要求对方在规定期限内支付欠款。
   • 财产保全：在起诉前或起诉过程中，如果担心对方转移财产，你可以向人民法院申请财产保全，冻结对方的银行账户、查封其财产等，以确保判决能够得到有效执行。

4. 注意诉讼时效：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。

5. 收集并保留证据：

   • 在整个过程中，务必收集并保留好所有与承诺书、还款情况相关的证据，如承诺书原件、转账记录、催款通知及送达证据等。这些证据将在后续的法律程序中起到至关重要的作用。

行动建议：

• 在采取任何行动之前，建议你先仔细审查承诺书的内容，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果对法律程序不熟悉或担心自己处理不当，可以寻求专业律师的帮助，以确保你的权益得到最大程度的维护。

可能面临的法律后果：

• 如果对方确实存在违约行为，且你能够提供充分的证据支持自己的主张，那么人民法院很可能会判决对方偿还欠款及可能产生的利息、违约金等。
• 如果对方拒不履行判决，你还可以申请强制执行，通过法院的力量来强制对方履行还款义务。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。