企业收受烟酒是否构成违法并达到立案处罚的标准，并非单纯依据烟酒的数量或价值来判定，而是需要结合具体情境和法律规定来综合分析。以下是从不同角度进行的详细解答：

1. 商业贿赂的角度：

   • 如果企业收受烟酒是作为商业贿赂的一部分，即为了获取不正当的商业利益（如合同、订单、优惠条件等），那么这种行为可能构成商业贿赂，违反《反不正当竞争法》等相关法律法规。
   • 在这种情况下，立案处罚的标准并非单纯看烟酒的数量或价值，而是要看贿赂行为的性质、情节以及是否对市场竞争造成了不良影响。一般来说，只要存在贿赂行为，且情节较为严重，就可能达到立案处罚的标准。

2. 贪污受贿的角度（针对企业员工或管理人员）：

   • 如果企业员工或管理人员利用职务之便，收受烟酒等财物，为他人谋取利益，那么这种行为可能构成贪污受贿，违反《刑法》等相关法律法规。
   • 在这种情况下，立案处罚的标准通常与受贿的数额有关。根据《刑法》及相关司法解释，受贿数额较大（一般指三万元以上）或者有其他较重情节的，就可能构成受贿罪，需要承担刑事责任。但需要注意的是，即使受贿数额未达到较大标准，如果具有多次受贿、为他人谋取不正当利益等情节，也可能构成犯罪。
   • 对于烟酒这类非货币性财物，其价值评估是关键。通常，会根据烟酒的市场价格、购买凭证等因素来确定其价值。如果烟酒价值较高，且符合受贿罪的构成要件，就可能达到立案处罚的标准。

3. 一般违法行为的处理：

   • 如果企业收受烟酒的行为不构成商业贿赂或贪污受贿，但违反了企业内部规章制度或行业规范，那么企业可能会面临内部纪律处分或行业监管部门的处罚。
   • 在这种情况下，立案处罚的标准将依据企业内部规章制度或行业规范来确定，可能涉及烟酒的数量、价值以及行为的具体情节等因素。

法律建议：

• 企业应建立健全内部管理制度，明确禁止员工收受任何形式的贿赂或不当利益，包括烟酒等财物。
• 企业应加强对员工的法律教育和培训，提高员工的法律意识和合规意识，避免因为无知或疏忽而触犯法律。
• 如果企业发现员工存在收受烟酒等不当行为，应及时进行调查处理，并根据情节轻重给予相应的纪律处分或法律追究。

可能后果：

• 如果企业或员工因收受烟酒等财物而构成商业贿赂或贪污受贿，将可能面临刑事处罚、行政处罚以及民事赔偿等多重法律后果。
• 即使不构成犯罪，企业也可能因违反行业规范或内部规章制度而面临声誉损失、业务受限等不利后果。

总结：企业收受烟酒是否构成违法并达到立案处罚的标准，需要结合具体情境和法律规定来综合分析。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。