结论：给员工买了五险但没买意外险，员工上班期间死亡能否理赔需分情况讨论，主要取决于死亡原因，符合工伤认定条件的可通过工伤保险理赔，若因第三人侵权导致死亡还可向侵权人索赔。以下为你详细分析：

1. 若员工死亡符合工伤认定条件，可通过工伤保险获得理赔

   • 法律依据：根据《工伤保险条例》规定，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的；工作时间前后在工作场所内，从事与工作有关的预备性或者收尾性工作受到事故伤害的；在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的等情况，应当认定为工伤。
   • 理赔项目及标准：一旦被认定为工伤，员工的近亲属可以从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资；供养亲属抚恤金按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属；一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。
   • 举例说明：比如员工在上班期间操作机器时，因机器故障发生意外导致死亡，这种情况符合工伤认定条件，其近亲属就可以按照上述标准从工伤保险基金获得相应的理赔。

2. 若员工死亡是因第三人侵权导致，可向侵权人索赔

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编的规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果员工在上班期间死亡是由于第三人的侵权行为导致的，比如因同事的故意伤害、外部人员的交通肇事等，侵权人应当承担赔偿责任。
   • 赔偿项目及标准：赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。具体标准根据实际情况和相关司法解释确定。
   • 举例说明：员工在上班途中被一辆闯红灯的汽车撞倒，经抢救无效死亡，此时汽车驾驶员作为侵权人，应当对员工的死亡承担赔偿责任，赔偿项目和标准按照上述规定执行。

3. 意外险的作用及未购买的后果

   • 意外险的作用：意外险主要是为被保险人因遭受意外伤害造成死亡、残废、医疗费用支出或暂时丧失劳动能力时，给付保险金的一种保险。它可以在一定程度上补充工伤保险的保障范围，提供更全面的意外保障。
   • 未购买的后果：由于公司没有为员工购买意外险，所以员工无法从意外险中获得理赔。但这并不影响员工或其近亲属根据工伤保险或侵权责任法获得相应的赔偿。

建议：如果遇到员工上班期间死亡的情况，公司应积极配合相关部门进行工伤认定，并协助员工近亲属办理理赔手续。如果涉及第三人侵权，还应及时向侵权人主张权利。员工近亲属在处理此类事件时，如果对理赔程序或赔偿标准有疑问，也可以随时向我咨询。