关于“最低消费格式条款”与“火车格式条款”的合法性，需要分情况讨论：
一、最低消费格式条款的合法性
一般原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》第四百九十六条，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。对于格式条款，提供方有义务采取合理方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，并按照对方的要求，对该条款予以说明。
- 如果最低消费格式条款未遵循上述原则，即未以显著方式提示消费者注意，或未按照消费者要求进行说明，那么该条款可能因未履行提示或说明义务而被认定为无效。
具体情形：
- 合法情形：若商家在提供商品或服务时，明确告知了消费者存在最低消费，并且该最低消费标准合理，不违反法律法规的强制性规定，也不损害消费者的合法权益，那么这样的最低消费格式条款可能是合法的。
- 违法情形：若商家未明确告知消费者最低消费的存在，或者最低消费标准过高，显失公平，甚至构成强制消费，那么这样的条款就可能因违反法律法规或公序良俗而被认定为无效。
二、火车格式条款的合法性
火车票中的格式条款：
- 火车票作为运输合同的一种形式，其中包含的格式条款（如退票、改签规定等）通常受到《中华人民共和国民法典》中关于运输合同的规定以及《中华人民共和国铁路法》等相关法律法规的调整。
- 火车票中的格式条款如果符合法律法规的规定，并且已经以合理方式提示乘客注意，那么这些条款通常是合法的。
具体分析：
- 合法条款：例如，火车票上明确标注了退票需扣除一定手续费的规定，如果这一规定符合铁路部门的相关规定，并且乘客在购票时已经被告知或应当知道这一规定，那么这样的条款就是合法的。
- 违法条款：如果火车票中的格式条款违反了法律法规的强制性规定，或者未以合理方式提示乘客注意，损害了乘客的合法权益，那么这样的条款就可能被认定为无效。例如，如果火车票上规定“无论何种原因退票，均不予退款”，这样的条款就可能因违反公平原则而被认定为无效。
三、综合建议
对于消费者：
- 在签订任何包含格式条款的合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是那些与自身权益密切相关的条款。
- 如果对格式条款有疑问或不满，应及时向商家或服务提供者提出，并要求其进行解释或修改。
- 如果认为格式条款违法或损害了自己的合法权益，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
对于商家或服务提供者：
- 在制定格式条款时，应确保条款内容合法、合理，不违反法律法规的强制性规定和公序良俗。
- 应以显著方式提示消费者注意与自身有重大利害关系的条款，并按照消费者的要求进行说明。
- 应尊重消费者的选择权，不得通过格式条款强制消费者接受不合理的条件或服务。
如有任何关于格式条款合法性的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。