关于绩效考核标准是否需要员工签字的问题，这并非一个绝对的“是”或“否”的答案，而是取决于公司的具体规章制度、劳动合同中的约定以及绩效考核制度的执行程序。以下是我为您提供的详细解答：
一、绩效考核标准的制定与公示
首先，公司有权通过规章制度来制定劳动报酬方面的绩效考核标准。这个制度虽然需要经过“民主程序”制定，但并不需要经过全体员工的同意。然而，关键在于这个制度必须向劳动者进行公示，确保员工对绩效考核标准有充分的知情权。如果公司的绩效管理制度没有在内部进行公开，或者员工没有签字确认知悉并认可，那么这个制度在执行时可能会面临合规性的问题。
二、劳动合同中的约定
劳动合同是员工与公司之间约定权利义务的重要法律文件。如果劳动合同中明确约定了绩效考核标准，并且员工已经签字确认，那么这个标准就具有法律效力，可以作为公司对员工进行绩效考核的依据。在这种情况下，即使员工没有在具体的绩效考核表上签字，只要考核过程符合劳动合同和公司规章制度的规定，考核结果仍然可以作为调岗调薪、解除劳动合同等决策的依据。
三、绩效考核表的签字确认
对于具体的绩效考核表，是否需要员工签字确认，这取决于公司的绩效考核制度。如果公司的绩效考核制度中明确规定考核结论需要员工签字确认，那么员工就有义务在考核表上签字。然而，如果制度中没有这样的规定，或者规定考核结论不需要员工签字确认，那么只要考核过程符合规定的程序，考核结果仍然可以作为有效依据。
四、实际操作中的建议
公司角度：为了确保绩效考核的公正性和合规性，公司最好在绩效考核制度中明确规定考核结论是否需要员工签字确认，并在实际操作中严格执行。同时，公司应该确保绩效考核标准的制定过程公开透明，充分听取员工的意见和建议，增强员工对考核制度的认同感和信任感。
员工角度：作为员工，应该认真了解公司的绩效考核制度，包括考核标准、考核程序以及考核结果的应用等方面。如果对考核结果有异议，应该及时向公司提出，并按照规定的程序进行申诉。同时，员工也有权要求公司在绩效考核过程中保持公正、公平和透明。
五、案例参考
以您提供的案例为例，虽然王怡没有在《绩效考核表》上签字确认，但公司根据绩效管理制度受理了她的异议，并组织评审人员进行了评审。最终，仲裁、一审、二审均驳回了王怡的诉讼请求。这说明，只要公司的绩效考核制度通过民主程序制定，不违反国家法律、行政法规及政策规定，并已向劳动者公示，且考核过程符合规定的程序，那么即使员工没有在考核表上签字确认，考核结果仍然可以作为有效依据。
综上所述，绩效考核标准是否需要员工签字确认，取决于公司的具体规章制度、劳动合同中的约定以及绩效考核制度的执行程序。在实际操作中，公司应该确保绩效考核的公正性和合规性，员工也应该认真了解并遵守公司的绩效考核制度。