结论：公司不让加班，一般情况下不需要给公司发函。但具体是否需要发函，还需结合实际情况和员工的具体需求来判断。
分析说明：
加班的自愿性原则：
- 根据劳动法的相关规定，加班通常是基于员工自愿的原则。公司不能强制员工加班，员工也有权拒绝公司的加班要求。因此，如果公司不让加班，这实际上是尊重了员工的自愿性原则，员工无需因此采取特别行动，如发函等。
发函的必要性与效果：
- 发函通常用于正式表达某种意愿、要求或通知。在公司不让加班的情况下，发函可能并不是必要的，因为这并不涉及员工权益的受损或需要公司作出某种回应的情况。
- 如果员工发函，可能会给公司留下过于正式或强硬的印象，不利于双方关系的和谐。除非员工有特定的目的，如记录公司政策、为未来可能的纠纷留存证据等，否则发函可能并不是最佳选择。
特殊情况下的考虑：
- 如果员工认为公司不让加班的行为违反了劳动合同或相关法律法规，且员工希望保留证据以备未来可能的法律纠纷，那么发函可能是一个合理的选择。但在此情况下，发函的内容应谨慎撰写，明确表达员工的诉求和依据，并保留好发函的证据。
- 另外，如果员工因个人原因（如家庭、健康等）希望公司能够理解并允许其在特定情况下不加班，那么与公司进行口头或书面的沟通（不一定是正式的发函）可能是更合适的方式。
行动建议：
- 一般情况：如果公司不让加班，且员工没有特殊需求或担忧，那么无需发函。员工可以正常工作，并遵守公司的规章制度。
- 特殊情况：如果员工认为公司不让加班的行为存在问题，或员工有特定的个人需求希望与公司沟通，那么可以考虑与公司进行口头或书面的沟通。在沟通时，员工应明确表达自己的诉求和依据，并尽量保持冷静和理性。
后续思考：
- 员工应了解自己的权益和义务，以及公司的规章制度和劳动合同的相关内容。这有助于员工在面对类似情况时做出更合理的决策。
- 如果员工与公司之间因加班问题产生纠纷，员工可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。
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