结论：十年前给私人老板打工不给工资，由于时间跨度较长，追讨工资会面临一定困难，但并非完全无法解决。以下是从不同角度为你提供的分析和建议。
法律时效角度
诉讼时效规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，从你知道或应当知道权利被侵害之日起，超过三年未提起诉讼，对方可能提出诉讼时效抗辩，导致你丧失胜诉权。
- 然而，也存在一些特殊情况可能延长诉讼时效，如你一直在向老板主张权利（有证据证明），或者老板明确表示愿意支付工资等。但十年时间较长，要证明这些特殊情况存在难度较大。
时效中断与重新计算：
- 如果在十年间，你曾向老板催讨过工资，或者老板曾承诺支付但未履行，这些行为可能导致诉讼时效中断，并重新计算。但同样，你需要有充分的证据来证明这些行为的发生。
证据收集角度
关键证据类型：
- 劳动合同或雇佣协议：虽然私人老板可能未与你签订正式合同，但如果有任何书面协议或约定，都是重要证据。
- 工资条或支付记录：如果有工资条、银行转账记录等，能直接证明老板曾拖欠你工资。
- 工作记录或证人证言：如工作证、考勤记录、同事或客户的证言等，也能辅助证明你曾为老板工作。
证据收集难度：
- 由于时间跨度较长，很多证据可能已经丢失或难以获取。因此，你需要尽可能回忆并寻找任何可能存在的证据，如旧手机中的聊天记录、邮件等。
解决方案角度
协商解决：
- 你可以尝试与老板进行协商，看是否能达成和解协议，让老板支付拖欠的工资。这种方式成本较低，且如果老板愿意配合，可能较快解决问题。
法律途径：
- 劳动仲裁：虽然劳动仲裁通常适用于在职员工或近期离职的员工，但如果你能提供充分证据证明老板拖欠工资，且仲裁机构认为你的情况符合受理条件，仍可能受理你的仲裁申请。不过，由于时间跨度较长，仲裁机构可能会更加谨慎地审查证据。
- 民事诉讼：如果劳动仲裁不可行或结果不满意，你可以考虑向人民法院提起民事诉讼。在诉讼中，你需要提供充分证据证明老板拖欠工资的事实，并承担举证责任。如果法院认定你的诉求合理，可能会判决老板支付拖欠的工资及可能的利息或赔偿。
寻求法律援助：
- 如果你在经济上困难或无法自行处理法律事务，可以寻求当地法律援助机构的帮助。他们可能会为你提供免费的法律咨询或代理服务。
后续行动建议
尽快行动：
- 无论选择哪种解决方案，都建议你尽快行动。因为时间越长，证据收集越困难，且可能面临诉讼时效的问题。
保留证据：
- 在尝试任何解决方案之前，确保你已经尽可能收集并保留了所有相关证据。这些证据将是你追讨工资的关键。
咨询专业律师：
- 虽然我已经为你提供了一些分析和建议，但每个案件的具体情况都不同。如果你需要更具体的法律帮助或建议，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况为你提供更详细的法律分析和解决方案。
最后，追讨十年前被拖欠的工资确实面临一定困难，但并非完全无法解决。通过协商、法律途径或寻求法律援助等方式，你仍有可能追回属于自己的劳动报酬。希望这些分析和建议能对你有所帮助。