结论：轻伤二级对方要20万是否能告对方敲诈，并非单纯由赔偿金额决定，而需综合考虑索赔方式、依据及双方协商情况。若赔偿基于合理损失计算且经平等协商达成，则不构成敲诈；若以非法手段迫使对方支付远超合理范围的赔偿，则可能涉嫌敲诈勒索。
详细分析：
合理的民事赔偿过程：
- 在轻伤二级的案件中，赔偿金额应当基于受害人的实际损失来计算，这包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、后续治疗费以及精神损害抚慰金等。如果双方能够基于这些合理的损失项目，通过平等、自愿的协商达成一致，即使赔偿金额达到20万，也属于正常的民事赔偿过程，不构成敲诈。
- 这种情况下，赔偿金额是双方根据受害人的实际损失和赔偿标准共同确定的，体现了对受害人损失的合理补偿。例如，如果受害人因伤势严重，需要长期治疗和康复，且因此产生了大量的医疗费用和误工费用，那么20万的赔偿金额可能是合理的。
敲诈勒索的认定：
- 敲诈勒索的关键在于索赔一方是否使用了威胁、要挟等非法手段迫使对方交出财物，并且其目的是否为非法占有他人财物。如果伤者一方以伤害对方名誉、人身安全等方式相威胁，或者采用其他非法手段迫使对方违背真实意愿支付远远超出合理赔偿范围的20万，那么这种行为就可能涉嫌敲诈勒索。
- 例如，如果伤者一方威胁对方如果不支付20万，就将对其进行暴力报复或者散布其隐私信息等，这种行为就超出了正常民事赔偿的范畴，可能构成敲诈勒索。
法律后果：
- 如果构成敲诈勒索，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的处罚；数额巨大或者有其他严重情节的，还将面临更严厉的刑罚。
- 相反，如果赔偿是基于合理损失计算且经平等协商达成的，那么双方的行为就受到法律保护，不会承担任何法律责任。
建议：
- 如果您认为对方的索赔金额过高或者索赔方式存在问题，建议您首先与对方进行沟通协商，尝试达成一个合理的赔偿协议。
- 如果沟通无果，您可以考虑通过法律途径解决争议，比如向法院提起民事诉讼或者向公安机关报案（如果涉嫌敲诈勒索）。
- 在处理此类案件时，建议您保留好相关证据，如医疗记录、费用单据、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
额外提醒：每个案件的具体情况都有所不同，因此上述分析仅供参考。如果您面临具体的法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。