结论：面对单位否认你的工龄和招工表的情况，即使你手里没有直接证据，也并非无法应对。你可以通过收集其他间接证据、申请劳动仲裁、寻求法律援助等途径来维护自己的合法权益。

详细分析与建议：

1. 收集其他间接证据：

   • 工资记录：如果你有工资条、银行转账记录等，这些可以证明你与单位之间存在劳动关系，以及你的工作年限。
   • 工作证、工作服：这些物品虽然不能直接证明工龄，但可以作为你在单位工作的辅助证据。
   • 同事证言：如果有同事愿意为你作证，证明你在单位的工作年限和岗位，这也是有力的证据。
   • 社保缴纳记录：社保缴纳记录是证明你与单位存在劳动关系的重要证据，同时也能间接反映你的工作年限。

2. 申请劳动仲裁：

   • 提交仲裁申请：如果你认为单位的行为侵犯了你的合法权益，可以向当地劳动仲裁委员会提交仲裁申请，要求确认你的工龄和劳动关系。
   • 准备仲裁材料：在提交仲裁申请时，你需要准备相关证据材料，包括上述提到的间接证据，以及仲裁申请书等。
   • 参与仲裁过程：在仲裁过程中，你需要积极配合仲裁委员会的调查和调解工作，提供必要的证据和陈述。

3. 寻求法律援助：

   • 咨询专业律师：如果你对劳动仲裁流程不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供法律咨询、代理仲裁等服务。
   • 了解法律援助政策：如果你经济困难，无法承担律师费用，可以了解当地的法律援助政策，申请法律援助。

4. 注意事项：

   • 保留证据原件：在收集证据时，务必保留好证据的原件，以便在仲裁或诉讼过程中使用。
   • 及时行动：劳动争议有时效性限制，因此你需要及时采取行动，维护自己的合法权益。
   • 保持冷静：在处理劳动争议时，保持冷静和理性至关重要。避免与单位发生不必要的冲突和争执，以免影响你的权益维护。

可能面临的法律后果：

• 如果单位确实存在否认工龄和招工表的行为，且你能够提供足够的证据证明你的权益受到侵害，那么劳动仲裁委员会或法院可能会支持你的诉求，要求单位确认你的工龄和劳动关系，并可能要求单位承担相应的法律责任。
• 如果单位能够提供充分的证据证明其主张，或者你无法提供足够的证据支持你的诉求，那么你的诉求可能会被驳回。但即便如此，你仍然有权继续寻求法律途径来维护自己的权益。

进一步行动建议：

• 如果你对上述建议仍有疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专业律师，我将根据你的具体情况为你提供更详细、更具体的法律建议。