核心结论：在他人家中干活时意外死亡，死者家属可主张的赔偿金额需根据具体法律关系及责任划分确定，赔偿范围通常包括丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等，具体数额需结合当地经济水平、责任比例等因素综合计算，无固定上限但需以实际损失为限。以下分情况说明：

1. 若存在雇佣关系（如雇主直接雇佣死者干活）

• 法律适用：根据《民法典》第1192条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方过错承担责任。
• 赔偿项目：
  • 丧葬费：按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以6个月总额计算。
  • 死亡赔偿金：按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，按20年计算（60周岁以上每增加1岁减少1年，75周岁以上按5年计算）。
  • 被扶养人生活费：若死者有需扶养的亲属（如无劳动能力的配偶、未成年子女等），按当地消费性支出标准计算。
• 责任划分：若雇主未提供安全保障措施或存在过错（如未培训、未提供防护工具等），需承担主要责任；若死者自身存在重大过失（如故意违规操作），可减轻雇主责任。

2. 若存在承揽关系（如死者承包雇主家的某项工作）

• 法律适用：根据《民法典》第1193条，承揽人在完成工作过程中造成自身损害的，定作人不承担赔偿责任；但定作人对定作、指示或选任有过错的，承担相应责任。
• 赔偿关键：需证明雇主存在过错（如指示危险作业、选任无资质人员等），否则雇主可能不承担赔偿责任。

3. 若存在第三人侵权（如他人行为导致死亡）

• 法律适用：根据《民法典》第1165条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应承担侵权责任。
• 赔偿主体：由实际侵权人承担赔偿责任，赔偿项目同上，但需以侵权人过错程度及实际损失为限。

4. 关键影响因素

• 死者户籍性质：死亡赔偿金按城镇或农村标准计算，差异可能较大（部分地区已统一标准）。
• 当地经济水平：赔偿标准与受诉法院所在地人均收入、消费支出挂钩。
• 责任比例：若多方存在过错，需按比例分担赔偿（如雇主承担70%、死者承担30%）。

5. 实务建议

• 收集证据：包括雇佣/承揽合同、工作记录、现场照片、证人证言等，以证明法律关系及过错。
• 协商或诉讼：优先与对方协商赔偿；协商不成可向法院起诉，由法院根据证据认定责任及赔偿数额。
• 注意时效：人身损害赔偿诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。

提示：具体赔偿金额需结合案件细节计算，建议家属携带相关材料（如死亡证明、户籍证明、证据材料等）进一步咨询，以便精准评估。