结论：被告提交了证据但不出庭，原告仍需对证据进行质证，质证过程不会因被告不出庭而免除。若原告无正当理由拒绝质证，可能会承担不利法律后果。以下从多个角度详细分析：

一、法律规定的质证义务

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关证据规则，证据应当在法庭上出示，并由当事人互相质证。这一规定确保了诉讼双方都有机会对对方提出的证据进行审查和质疑，从而保障诉讼的公正性和证据的可靠性。

2. 质证的意义：

   • 查明真相：质证是揭示证据真实性的关键环节。通过双方的质询和答辩，法庭能够更准确地判断证据的真伪，为案件的公正审理奠定基础。
   • 确认关联性：质证过程有助于确认证据与案件事实的关联程度。只有与案件紧密相关的证据才能被采纳为定案依据，避免无关证据的干扰。
   • 挑战合法性：质证也是检验证据取得方式是否合法的重要途径。非法获取的证据将被排除在定案依据之外，确保诉讼的合法性和正当性。

二、被告不出庭对质证的影响

1. 质证义务不免除：即使被告不出庭，原告仍需对被告提交的证据进行质证。质证是原告的权利，也是义务，旨在确保诉讼的公正性和准确性。

2. 法庭可正常审查判断证据：被告不出庭并不影响法庭对证据的审查判断。法庭将依据法定程序，全面、客观地审核被告提交的证据，包括证据的真实性、关联性与合法性。

三、原告不质证的法律后果

1. 证据可能被采纳：如果原告无正当理由拒绝质证，法庭可能会视为原告对该证据没有异议，从而直接采纳该证据作为认定案件事实的依据。这将导致原告可能因未对关键证据提出质疑而承受不利后果。

2. 影响案件结果：原告的不质证行为可能影响法庭对案件事实的准确认定，进而对判决结果产生不利影响。特别是在证据对案件事实具有关键作用的情况下，原告的质证缺失可能导致法庭作出不利于原告的判决。

3. 承担败诉风险：在民事诉讼中，原告承担举证责任以证明自己的主张。如果原告未能对被告的关键证据进行有效质证，导致其主张的事实无法得到法庭认定，原告将面临败诉的风险，并需承担相应的法律责任和费用。

四、特殊情况下的处理

1. 证据明显无关或重复：如果被告提交的证据明显与案件无关或重复提交已质证证据，法庭可能会直接排除该证据，无需原告进行质证。

2. 原告明确放弃质证权利：在明确知晓并自愿承担不利后果的前提下，原告也可以选择放弃质证权利。然而，这种放弃应当是谨慎的，并且需要明确表达。

五、建议与总结

1. 积极行使质证权利：原告应当积极行使质证权利，对被告提交的证据进行认真审查并提出有效的质证意见。这是维护自身合法权益、确保诉讼公正性和准确性的重要途径。

2. 委托诉讼代理人代为质证：如果原告因故不能亲自参加质证，可以委托诉讼代理人代为进行，以确保质证过程的顺利进行。

3. 注重证据收集与保存：原告也应注重收集、保存相关证据，以便在诉讼过程中有力地支持自己的主张。

总结：被告提交了证据但不出庭，并不影响原告对证据的质证义务。原告应当积极行使质证权利，对被告提交的证据进行认真审查并提出有效的质证意见。如果因故不能亲自参加质证，可以委托诉讼代理人代为进行。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。