批发卖假肉可能涉及的刑事处罚，主要取决于销售金额以及假肉的具体危害程度，具体分析如下：
若构成生产、销售伪劣产品罪：
- 根据《刑法》第一百四十条的规定，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；
- 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
若假肉不符合安全标准，足以造成严重食物中毒或者其他严重食源性疾病，则可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪：
- 根据《刑法》第一百四十三条的规定，一般情形下，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
- 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；
- 后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
若假肉中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品，则可能构成生产、销售有毒、有害食品罪：
- 根据《刑法》第一百四十四条的规定，一般情形下，处五年以下有期徒刑，并处罚金；
- 对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
- 致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照《刑法》第一百四十一条的规定处罚，即处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
法律建议：
- 批发卖假肉是严重的违法行为，不仅会对消费者的健康造成潜在威胁，也会使自己面临严厉的刑事处罚。因此，务必严格遵守相关法律法规，确保所销售的肉类产品质量安全可靠。
- 如果已经涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，了解具体的法律责任和可能的辩护策略，以最大程度地维护自己的合法权益。
可能面临的法律后果：
- 除了上述刑事处罚外，还可能面临民事赔偿和行政处罚。民事赔偿方面，需要赔偿消费者因食用假肉而遭受的损失；行政处罚方面，可能面临没收违法所得、罚款、吊销许可证等处罚。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。