核心结论：喝酒后发生争执但未动手，通常属于民事纠纷范畴，可通过协商、调解或报警处理；若存在威胁、辱骂等行为，可能涉及治安管理处罚；若争执升级或存在其他违法行为，需根据具体情况进一步分析。以下是具体处理方式及法律依据：

1. 优先协商解决，避免矛盾升级

• 处理方式：若争执双方情绪平稳，可尝试通过沟通化解矛盾，明确各自诉求，达成和解协议（如口头或书面道歉、赔偿等）。
• 法律依据：根据《民法典》第1188条，民事主体从事民事活动应遵循公平、诚信原则，协商是解决纠纷的最直接方式。
• 注意事项：协商过程中建议保持冷静，避免言语刺激对方；若涉及赔偿，可要求对方出具书面承诺或录音留证。

2. 通过第三方调解化解纠纷

• 处理方式：若协商无果，可寻求社区、派出所、人民调解委员会等第三方介入调解，调解协议具有法律效力。
• 法律依据：根据《人民调解法》第17条，经调解达成的协议可申请司法确认，一方不履行的，另一方可向法院申请强制执行。
• 优势：调解程序灵活、成本低，且能避免矛盾激化，适合情节轻微的纠纷。

3. 报警处理，固定证据

• 适用情形：若对方存在威胁、辱骂、跟踪等行为，或争执涉及公共秩序（如在公共场所吵闹），可报警处理。
• 处理流程：
  1. 拨打110报警，说明时间、地点、对方行为及自身诉求；
  2. 配合警方调查，如实陈述事实；
  3. 若警方认定存在违法行为（如侮辱、诽谤），可依据《治安管理处罚法》第42条对对方处以拘留或罚款。
• 证据固定：保留现场照片、视频、录音、证人联系方式等，以便后续维权。

4. 警惕争执升级或潜在风险

• 风险点：
  • 对方可能因酒后失控实施暴力（即使当前未动手）；
  • 争执内容可能涉及名誉侵权（如散布谣言）；
  • 对方可能事后反悔，否认协商结果。
• 应对建议：
  • 避免单独与对方接触，尽量在公共场所或有人陪同下处理；
  • 若对方有暴力倾向，立即离开现场并报警；
  • 对协商或调解结果要求书面确认，防止反悔。

5. 特殊情形：争执涉及其他违法行为

• 示例：
  • 对方酒后损坏他人财物（如砸坏物品）；
  • 对方以争执为借口实施敲诈勒索；
  • 对方利用争执传播他人隐私信息。
• 处理方式：根据具体违法行为，可依据《刑法》《治安管理处罚法》等追究对方责任，同时主张民事赔偿。

总结建议：喝酒后争执未动手，优先通过协商或调解解决；若对方行为恶劣或存在风险，及时报警并固定证据；若争执涉及其他违法行为，需结合具体情节进一步分析法律责任。如有疑问，可直接向我咨询具体场景下的处理方案。