结论：信息部在找车进行线下交易且货物丢失的情况下，其承担的责任取决于多个因素，包括是否存在过错、合同约定以及法律规定等。以下是从不同角度进行的分析：
一、合同约定角度
有明确约定：
- 如果信息部与货主或承运人之间签订了书面合同，并且合同中明确规定了货物丢失时的责任承担方式，那么应当首先按照合同约定来处理。
- 例如，合同可能约定信息部负责全程监控货物运输，若货物丢失则由信息部承担全部或部分赔偿责任。
无明确约定：
- 如果合同中没有明确约定货物丢失时的责任承担方式，那么需要根据相关法律法规和行业惯例来推断。
二、过错责任角度
信息部存在过错：
- 如果信息部在找车、安排运输或监控货物过程中存在过错，如选择了不可靠的承运人、未对货物进行妥善包装或标记、未及时跟踪货物运输情况等，导致货物丢失，那么信息部应当承担相应的赔偿责任。
- 过错责任的承担通常根据过错程度、损失大小等因素来确定。
信息部无过错：
- 如果信息部在找车、安排运输和监控货物过程中已经尽到了合理的注意义务，且货物丢失是由于不可抗力、承运人故意或重大过失等原因造成的，那么信息部可能不承担赔偿责任或仅承担部分赔偿责任。
三、法律规定角度
相关法律法规：
- 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，货物运输合同中，承运人应当对运输过程中货物的毁损、灭失承担赔偿责任。但是，如果承运人能够证明货物的毁损、灭失是因不可抗力、货物本身的自然性质或者合理损耗以及托运人、收货人的过错造成的，不承担赔偿责任。
- 在信息部找车进行线下交易的情况下，如果信息部实际上承担了承运人的角色或责任，那么应当适用上述规定。如果信息部仅作为中介或信息提供者，那么其责任可能相对较轻。
行业惯例和交易习惯：
- 在某些行业或地区，可能存在关于信息部找车进行线下交易时货物丢失责任承担的惯例或交易习惯。这些惯例或交易习惯也可以作为判断信息部责任大小的参考依据。
四、建议与措施
审查合同：
- 首先审查与信息部签订的合同，明确合同中关于货物丢失责任承担的约定。
收集证据：
- 收集与货物丢失相关的所有证据，包括运输单据、监控录像、通信记录等，以证明信息部是否存在过错以及过错程度。
协商与诉讼：
- 在证据充分的情况下，可以与信息部进行协商，寻求合理的赔偿方案。如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
进一步思考：在实际操作中，货物丢失的责任承担往往涉及多个方面和复杂因素。因此，在处理此类纠纷时，建议货主或相关方及时咨询专业律师，以便更准确地判断责任大小和寻求合理的解决方案。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。