关于外包工过年加班费的计算问题，这确实是一个涉及劳动者权益的重要话题。根据《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规，我将为您详细解释加班费的计算方法。

一、加班工资的计算基数确定

首先，我们需要明确加班工资的计算基数。这通常取决于劳动合同中的约定：

1. 有约定的情况：

   • 如果劳动合同中明确约定了工资数额，或者合同中明确了加班工资的基数，那么我们就以这个约定的工资作为加班工资的计算基准。但请注意，这个约定的工资基数不能低于当地的最低工资标准。

2. 无约定或约定不明确的情况：

   • 如果劳动合同中没有明确约定工资数额，或者对加班工资基数约定不明确，那么我们就以劳动者的实际工资作为计算基数。实际工资包括计时工资、计件工资以及奖金、津贴、补贴等货币性收入。但需要扣除非常规性奖金、伙食补助和劳动保护补贴等项目，这些不计入加班费计算基数内。
   • 如果劳动者的月平均工资难以计算，那么我们就以当地的月最低工资标准作为计算基数。

二、过年加班（法定休假日加班）的加班费计算标准

过年期间，如果劳动者在法定休假日（如春节的初一、初二、初三）加班，那么加班费的计算标准如下：

• 计算标准：支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
• 计算公式：加班工资 = 加班工资计算基数 ÷ 21.75 × 加班天数 × 300%。
  • 其中，21.75天是依据全年365天减去104个休息日，再除以12个月得出的平均每月计薪天数。

实例说明： 假设某外包工的加班工资计算基数为每月5000元，春节初一加班1天，那么他的加班工资就是：5000 ÷ 21.75 × 1 × 300% ≈ 689.66元。

三、权益维护与争议解决

如果外包公司未按照上述规定支付加班费，劳动者有权采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 与公司协商：

   • 首先，可以尝试与公司进行协商，要求支付应得的加班费。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，可以向当地的劳动监察部门投诉，请求他们介入调查与处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 作为最终手段，可以申请劳动仲裁，通过法律途径来争取自身权益。

由于外包公司员工的劳动关系可能相对复杂，涉及多重合同、派遣关系等，因此在具体操作中还需根据具体情况来确定。如果您在计算或争取加班费过程中遇到任何疑问或争议，建议及时咨询专业律师或向相关部门求助，以确保自身权益得到妥善保护。