送狗肉的人在特定情况下需要承担法律责任。针对您提出的问题，我们可以从以下几个角度进行详细分析：
一、送狗肉人的主观故意与过失
故意投毒：
- 如果送狗肉的人明知狗是被毒死的，且故意将有毒的狗肉提供给他人食用，导致他人死亡，那么其行为可能构成故意杀人罪。在这种情况下，送狗肉的人将承担严重的刑事责任。
过失导致：
- 如果送狗肉的人不知道狗是被毒死的，但由于疏忽大意或过于自信的过失，没有尽到合理的注意义务，导致他人食用有毒狗肉后死亡，那么其行为可能构成过失致人死亡罪。在这种情况下，送狗肉的人也需要承担相应的刑事责任，但相较于故意杀人罪，其刑罚会较轻。
二、送狗肉人的行为与死亡结果的因果关系
- 在判断送狗肉人是否需要承担责任时，还需要考虑其行为与死亡结果之间的因果关系。如果死亡结果确实是由食用有毒狗肉引起的，且送狗肉人的行为与死亡结果之间存在直接的因果关系，那么送狗肉人就需要承担相应的法律责任。
三、法律责任的具体承担
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意杀人罪和过失致人死亡罪都是严重的犯罪行为，需要承担相应的刑事责任。具体刑罚将根据犯罪情节、社会危害程度以及犯罪人的主观恶性等因素进行综合考量。
民事责任：
- 除了刑事责任外，送狗肉人还可能需要承担民事责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，送狗肉人需要赔偿因他人死亡而产生的医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等费用。
四、特殊情况下的责任免除
- 如果送狗肉的人能够证明自己没有过错，例如已经尽到了合理的注意义务，但仍然无法避免他人食用有毒狗肉后死亡的结果，那么其可能不需要承担法律责任。然而，这种情况在现实中较为罕见，且需要充分的证据支持。
五、建议与提醒
- 增强法律意识：在日常生活中，我们应该增强法律意识，遵守法律法规，不从事任何违法犯罪行为。
- 谨慎处理食物：在处理和提供食物时，我们应该格外谨慎，确保食物的安全和卫生，避免给他人带来不必要的伤害。
- 及时寻求法律帮助：如果因自己的行为导致他人受到伤害或死亡，我们应该及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，并积极配合相关部门的调查和处理工作。
总结来说，送狗肉的人在特定情况下需要承担法律责任，具体取决于其主观故意与过失、行为与死亡结果的因果关系以及法律规定。如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议及时向我咨询，以便更好地了解自己的权利和义务，并采取相应的法律措施。