私自加工是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果加工的是自己合法拥有的物品，且加工行为不违反法律法规的强制性规定，也不侵犯他人的合法权益，那么这种私自加工行为通常是合法的。例如，个人对自己购买的木材进行加工制作成家具，只要加工过程中不违反环保、安全等相关规定，就是合法的行为。

2. 如果加工的是他人所有的物品，且未经物品所有人同意，那么这种私自加工行为可能构成侵权或违法。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，未经权利人许可，擅自对他人财物进行加工、改造等行为，可能侵犯他人的物权，需要承担相应的民事责任，如赔偿损失、恢复原状等。如果加工行为还涉及盗窃、抢劫等犯罪行为，那么还将面临刑事责任的追究。

3. 如果加工行为违反了国家法律法规的强制性规定，如未经许可加工禁止流通的物品（如毒品、枪支等），或者加工过程中违反了环保、安全等相关规定，那么这种私自加工行为就是违法的。这类行为不仅可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。

法律建议：

• 在进行任何加工行为前，请确保你拥有合法的加工权限，即要么是对自己合法拥有的物品进行加工，要么是已经获得了物品所有人的明确同意。
• 了解并遵守国家法律法规的强制性规定，特别是与加工行为相关的环保、安全等方面的规定，确保加工过程合法合规。
• 如果对加工行为的合法性存在疑问，或者担心可能涉及法律风险，建议及时咨询专业律师，以获取准确的法律意见和指导。

可能后果：

• 如果私自加工行为被认定为违法或侵权，你可能需要承担民事责任，如赔偿损失、恢复原状等。
• 如果加工行为涉及犯罪，你还将面临刑事责任的追究，可能面临有期徒刑、罚金等刑罚。

总之，私自加工是否违法取决于多种因素，包括加工物品的归属、加工行为的合法性以及是否违反国家法律法规的强制性规定等。因此，在进行任何加工行为前，请务必谨慎考虑并咨询专业律师的意见。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。