面对欠钱不还且避而不谈的情况，你可以采取以下策略来维护自己的合法权益：

1. 初步措施：友好协商

   • 直接沟通：首先，尝试与欠款人进行面对面的平和交流。选择一个双方都感到舒适的场合，以诚恳的态度提及借款事宜，询问对方的还款计划。例如：“最近我经济上有些紧张，想起之前你借的那笔钱，不知道现在方便安排还款吗？”这种方式既表达了你的需求，又给了对方解释和回应的机会。
   • 间接提示：如果直接沟通有难度或感到尴尬，可以通过微信、短信等间接方式委婉提醒。比如发送一篇关于理财或还款的文章，作为话题引子，观察对方的反应。
   • 记录保留：在沟通过程中，保持冷静与礼貌，同时秘密录音或保存聊天记录。这些记录在后续可能成为证明借贷关系和催款事实的重要证据。

2. 证据收集与保全

   • 书面证据：检查是否存有借条或借款合同，确保其内容完整，包括借款金额、日期、还款计划及利息约定等关键信息。这些书面证据是证明借贷关系存在的直接依据。
   • 转账凭证：保存好转账记录截图或银行流水，作为交易证明。无论是电子支付还是银行转账，都应留下清晰的记录。
   • 催款记录：所有关于借款及催款的聊天记录、邮件、短信等均应妥善保存。这些记录能够证明你曾多次催款，而对方未予回应或拒绝还款。

3. 第三方介入调解

   • 共同友人调解：邀请双方共同的朋友作为中间人，帮助传达还款意愿，了解不还款的原因。有时候，第三方的介入能够促使双方达成和解。
   • 专业机构调解：如果共同友人调解无果，可以向人民调解委员会申请调解。他们将指派专业的调解员协助处理纠纷，如果能够达成协议，将形成具有法律效力的调解书。

4. 法律途径的采取

   • 发送律师函：考虑聘请律师撰写并发送正式的催款律师函。律师函具有正式性和威慑力，明确列出还款义务、期限及不还款的法律后果，常能促使债务人主动履行还款义务。
   • 申请支付令：如果债权债务关系清晰且无争议，可以向人民法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行还款义务的法律文书，如果对方在规定期限内未提出异议且不履行还款义务，你可以直接申请强制执行。
   • 提起诉讼：如果上述努力均未果，最后一步是向有管辖权的法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要提交充分的证据来证明借贷关系的存在和对方的还款义务。法院将根据提交的证据进行审理，并作出公正判决。如果胜诉后对方仍不履行还款义务，你可以申请强制执行，包括但不限于查询、冻结账户、查封财产等措施。

在处理此类事务时，有几点建议供你参考：

• 保持冷静与理性，优先考虑和平解决纠纷，避免情绪化的行为导致矛盾升级。
• 积极准备法律手段作为后盾，但也要谨慎使用，以免伤及友情或引发不必要的法律纠纷。
• 在未来的借贷行为中，应谨慎行事，明确借贷条款，并尽可能留下书面证据，以避免未来的纠纷。

如果你在处理此类事务时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。