在雇佣保姆期间，如果保姆突然生病，雇主的处理方式需根据具体情况来定，但总体原则是应给予合理关怀与协助，并依据双方约定或法律规定承担相应责任。以下是从不同角度给出的详细分析：

1. 合同约定角度：

   • 如果雇主与保姆之间签订了书面雇佣合同，且合同中明确规定了生病期间的待遇、责任分担等条款，那么双方应首先遵循合同约定执行。
   • 例如，合同可能规定保姆生病期间雇主应支付一定比例的工资，或者提供必要的医疗协助等。

2. 法律规定角度：

   • 在没有具体合同约定的情况下，根据《中华人民共和国民法典》中关于雇佣合同的相关规定，雇主对保姆在雇佣期间因工作原因或非工作原因（如突发疾病）受到的损害，可能需承担一定的民事责任，但这通常取决于疾病是否与工作有直接关联。
   • 如果保姆的疾病并非因工作原因导致，且双方没有合同约定，那么雇主的责任可能相对有限，但仍应出于人道主义考虑给予适当帮助，如协助就医、提供必要的休息时间等。

3. 实际操作建议：

   • 及时沟通：雇主应立即与保姆沟通，了解其病情及需求，表达关心与支持。
   • 提供协助：根据保姆的实际情况，提供必要的医疗协助，如帮助联系医院、安排就医等。
   • 协商处理：就生病期间的工资、工作安排等事宜与保姆进行协商，尽量达成双方都能接受的解决方案。
   • 记录留存：对于与保姆的沟通、协商过程及结果，建议雇主做好记录，以备不时之需。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果保姆的疾病具有传染性，雇主应立即采取必要的防护措施，保护家庭成员的健康安全，并可能需要根据当地疫情防控要求进行报告和处理。
   • 如果保姆因病无法继续履行工作职责，且双方无法就后续安排达成一致，雇主可能需要考虑提前解除雇佣合同，并依据法律规定或合同约定支付相应的经济补偿。

总结来说，面对保姆突然生病的情况，雇主应首先保持冷静，及时与保姆沟通了解病情，然后根据合同约定或法律规定，结合实际情况给予合理关怀与协助。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。