针对您提出的“皮卡车超载1人怎么处罚”的问题，我将结合相关法律法规和实际情况，为您进行详细解答。
首先，我们需要明确皮卡车超载一人的处罚情况会受到车辆性质、超载比例以及相关法律法规的多重影响。以下是对此问题的详细分析：
一、扣分规定
如果皮卡车用于营运载客：
- 超载一人，且超载比例达到或超过额定乘员的20%，根据《道路交通安全违法行为记分分值》，您将面临扣6分的处罚。
如果皮卡车为自用载人：
- 超载一人，且超载比例达到或超过核定人数的20%，同样扣6分；
- 若超载比例未达20%，则扣3分。
二、罚款规定
营运客车超载：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十二条，超载一人且超载比例超过额定乘员20%的，您将面临五百元以上二千元以下的罚款。
非营运客车超载：
- 超载一人，无论超载比例是否达到20%，一般处以警告或者二十元以上二百元以下罚款；
- 但若按照《道路交通安全法》关于货运机动车违规载客的规定执行（尽管皮卡车通常不属于严格意义上的货运机动车载客，但超载行为可能参照此条款处理，具体取决于地方执法实践），罚款金额可能为五百元以上二千元以下。实际罚款金额需由公安机关交通管理部门根据具体情况判断。
三、其他处罚措施
- 公安机关交通管理部门有权扣留超载车辆，直至违法状态消除，例如要求您安排其他合法车辆转运超载人员。
- 对于运输单位车辆多次超载且经处罚不改的，对直接负责的主管人员可处以二千元以上五千元以下罚款。
四、特别说明
- 无论超载的是成人还是小孩，均按超载规定予以处罚。罚款金额和扣分标准不会因超载人员的年龄而有所差异。
- 皮卡车货箱载人属于严重违规行为，与驾驶室超载不同，但同样会面临严厉处罚，包括罚款、扣分以及可能的车辆扣留等。不过，就您提出的问题而言，我们主要讨论的是驾驶室超载一人的情况。
总结与建议：
皮卡车超载一人将面临严格的法律处罚，包括扣分、罚款以及可能的车辆扣留等措施。具体处罚力度取决于车辆性质、超载比例以及相关法律法规的具体规定。因此，我强烈建议您在驾驶皮卡车时务必严格遵守交通法规，确保不超载、不违规搭载乘客。这样不仅能保障道路交通安全，还能避免不必要的法律麻烦和经济损失。如果您有任何其他疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询。