针对您提出的“主债务没有约定还款时间，担保时效怎么约定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，即使主债务合同中没有明确约定还款时间，这并不影响担保期限约定的有效性。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，债权人与保证人是可以自行约定保证期间的。只要这个约定的担保期限不存在早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满等法定的无效情形，那么该约定就是具有法律效力的，对双方均具有约束力。

接下来，我们具体分析一下在主债务没有约定还款时间的情况下，担保时效是如何确定的：

1. 担保期限的约定：

   • 债权人与保证人可以在合同中明确约定一个担保期限，比如2年、3年等。这个期限是双方协商一致的结果，只要不违反法律规定，就是有效的。

2. 主债务履行期限的确定：

   • 由于主债务合同中没有约定还款时间，因此当债权人要求债务人履行债务时，应给予债务人一定的合理准备时间。这个合理准备时间届满后，可以视为主债务履行期限届满。

3. 保证期间的计算：

   • 如果债权人与保证人约定了担保期限，并且这个期限是明确的，那么保证期间就从主债务履行期限届满之日起开始计算。例如，如果双方约定了2年的保证期间，且债权人给予债务人的合理准备时间为1个月，债务人未在该期限内还款，则从这1个月宽限期届满之日起开始计算2年的保证期间。

4. 未约定担保期限的情况：

   • 如果债权人与保证人没有约定担保期限，或者约定不明确，那么根据《民法典》的规定，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。在这个六个月的保证期间内，债权人需要依法向债务人或保证人主张权利，否则保证人将免除保证责任。

5. 注意事项：

   • 在处理这类问题时，建议详细审查相关合同条款，特别是关于债务履行期限和担保期限的约定。如果合同条款不明确或存在争议，应结合具体情况进行分析和判断，并考虑咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。

综上所述，即使主债务没有约定还款时间，债权人与保证人仍然可以自行约定担保期限。只要这个约定不违反法律规定，就是有效的。同时，债权人应在合理的准备时间届满后及时行使自己的权利，并在保证期间内依法向债务人或保证人主张权利，以确保自己的权益得到保障。