结论前置：承包经营时间到期后，原则上应当按照约定归还承包物或终止承包关系，但具体是否“可以不给”需结合合同约定、法律规定及实际情况综合判断。以下分情况说明：

1. 合同有明确约定时，按约定处理

• 若承包合同中明确约定了到期后的处理方式（如“到期自动终止，承包方应返还承包物”或“到期后优先续约”），则双方应严格履行合同。
  
• 例外情形：若合同存在显失公平、欺诈、胁迫等可撤销情形，或约定违反法律强制性规定（如“到期后承包方永久占有”），则约定可能无效，需按法律规定处理。

2. 合同无约定或约定不明时，依法处理

• 一般规则：根据《民法典》合同编，承包经营合同到期后，承包方应返还承包物，发包方应办理交接手续。若承包方继续使用承包物且发包方未提出异议，可能视为不定期承包，双方可随时解除合同，但需合理通知。
  
• 特殊情形：
  
  • 若承包经营涉及土地、林地等特殊资源，需遵守《农村土地承包法》《森林法》等专项法律。例如，农村土地承包到期后，若符合条件可依法续期；
    
  • 若承包经营涉及公共利益（如学校食堂、医院药房），发包方可能需提前公告并依法重新招标。

3. 承包方拒绝归还时的法律后果

• 发包方可要求承包方承担违约责任，包括返还承包物、赔偿损失（如逾期占用费）等；
  
• 若承包方行为构成侵权（如破坏承包物），发包方可主张侵权责任；
  
• 双方可协商解决，或通过调解、仲裁、诉讼等途径解决争议。

4. 建议操作步骤

• 核查合同：确认合同中关于到期处理的条款；
  
• 协商沟通：与对方协商续约、返还或补偿方案；
  
• 留存证据：保存合同、交接记录、沟通记录等，以备维权；
  
• 法律途径：若协商无果，可依法起诉或申请仲裁。

总结：承包经营到期后是否“可以不给”，需以合同约定和法律规定为准。建议双方优先通过协商解决，若无法达成一致，可依法主张权利。如有具体合同或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供详细分析。