在蛋糕送坏的情况下，责任归属需根据具体情况判断，可能是骑手责任，也可能是商家责任，甚至可能双方都有责任。以下从不同角度进行分析：

1. 骑手责任：

   • 如果骑手在配送过程中存在过错，如未按照约定的时间、方式配送，或者因骑手的疏忽导致蛋糕损坏（如摔落、挤压等），那么骑手应当承担相应的赔偿责任。
   • 骑手作为配送服务的提供者，有义务确保货物在配送过程中的安全。如果因骑手的过失导致货物损坏，骑手应当承担责任。

2. 商家责任：

   • 如果蛋糕在配送前就已经存在质量问题或者包装不当，导致在配送过程中容易损坏，那么商家应当承担相应的责任。
   • 商家作为商品的销售者，有义务确保商品的质量以及包装的合理性。如果因商品本身的问题或者包装不当导致损坏，商家应当承担责任。
   • 另外，如果商家与骑手之间存在明确的约定，比如商家要求骑手以某种特定方式配送，而骑手未遵守导致蛋糕损坏，商家在向消费者赔偿后，有权根据约定向骑手追偿。但这一内部责任划分不影响消费者直接向商家索赔。

3. 双方都有责任的情况：

   • 在某些情况下，蛋糕的损坏可能是由骑手和商家共同造成的。例如，商家包装不当，同时骑手在配送过程中也未尽到合理的注意义务，导致蛋糕损坏。在这种情况下，骑手和商家可能需要根据各自的过错程度承担相应的赔偿责任。

法律建议：

• 如果您作为消费者遇到了蛋糕送坏的情况，首先应当保留好相关证据，如订单信息、配送记录、损坏的蛋糕照片等。
• 然后，您可以先与商家沟通，说明情况并要求赔偿。如果商家拒绝赔偿或者赔偿金额不合理，您可以考虑向消费者协会投诉或者通过法律途径解决。
• 在处理此类纠纷时，建议您咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地了解自己的权益和维权途径。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。