结论：如果感觉利息收高了，在符合一定条件下，过后是可以去法院起诉要回超出法定利率部分的利息的。下面为你详细分析：

法律背景

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷的利率有明确的限制。借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的，出借人请求借款人按照约定的利率支付利息的，人民法院应予支持。借贷双方约定的利率超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，超过部分的利息约定无效。借款人请求出借人返还已支付的超过部分的利息的，人民法院应予支持。这里的一年期贷款市场报价利率，是指中国人民银行授权全国银行间同业拆借中心自2019年8月20日起每月发布的一年期贷款市场报价利率。

不同情况分析

1. 未支付利息情况 如果借贷双方约定的利息超过了法定利率上限，但借款人尚未支付利息，那么出借人要求借款人按照超过法定利率上限支付利息的，法院不会支持。借款人只需按照合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍支付利息即可。例如，小李向小张借款10万元，约定年利率为20%，而当时合同成立时一年期贷款市场报价利率为3.85%，四倍就是15.4%。那么小李只需按照15.4%的年利率向小张支付利息，对于超出15.4%的部分，小李有权拒绝支付。
2. 已支付利息情况 如果借款人已经按照超过法定利率上限支付了利息，对于超出部分的利息，借款人有权要求出借人返还。借款人可以通过向法院起诉的方式，要求出借人返还已支付的超过法定利率上限的利息。比如，小王向小赵借款8万元，约定年利率为25%，小王在一年后按照约定支付了2万元利息。后来小王了解到法律规定，发现约定的利率超过了法定上限，此时合同成立时一年期贷款市场报价利率为4%，四倍是16%。那么小王一年应支付的利息为8万×16% = 1.28万元，小王多支付了2万 - 1.28万 = 0.72万元，小王可以向法院起诉要求小赵返还这0.72万元。

法律建议

1. 收集证据：如果打算起诉要求返还超出法定利率部分的利息，要收集好相关的证据，如借款合同、转账记录、还款凭证等，这些证据可以证明借贷关系以及利息的支付情况。
2. 及时主张权利：要注意诉讼时效的问题，一般来说，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。从借款人知道或者应当知道权利被侵害时起计算。所以，如果发现利息过高，要及时向出借人主张权利或者向法院起诉，以免超过诉讼时效。

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