针对离职员工被催款（这里假设您实际指的是离职后公司拖欠工资的情况）的问题，这是一个涉及劳动者权益的重要事项，我会为您详细解答如何处理。

首先，要明确的是，根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工资是劳动者付出劳动的合法对价，只要您实际工作了，公司就必须支付对应工作时间的工资。公司拒绝发放您应得的工资是违法的行为。

面对这种情况，您可以采取以下步骤来维护自己的权益：

1. 与公司再次沟通：

   • 尽管之前可能已经有过协商，但您可以再次尝试与公司进行沟通，明确表达您应得的工资权利。
   • 提醒公司，拒绝支付工资是违法的，并询问公司拖欠工资的具体原因，看是否可以找到双方都能接受的解决方案。

2. 收集并保留证据：

   • 在沟通过程中，务必保留好所有与工资相关的证据，如工作合同、工资单、工作时间记录、与公司的沟通记录等。
   • 这些证据将在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中起到关键作用。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果与公司沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门提交投诉。
   • 投诉时，提供您收集到的所有证据，并详细描述公司拖欠工资的情况。
   • 劳动监察部门将会对公司进行调查，并根据调查结果采取相应的措施。

4. 申请劳动仲裁：

   • 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向劳动仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁过程中，您需要提交证据并陈述事实，仲裁委员会将根据双方提供的证据和法律规定作出裁决。

5. 提起诉讼：

   • 如果对仲裁裁决不服，您还可以向人民法院提起诉讼。
   • 诉讼过程中，法院将依法审理案件，并作出最终判决。

6. 考虑调解方式：

   • 如果您希望以更和平的方式解决纠纷，也可以考虑通过调解方式来追回拖欠工资。
   • 例如，可以联系当地的12348热线调解平台或其他调解机构，寻求他们的帮助和支持。

在处理这类问题时，请务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。同时，也要注意保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。希望这些建议能对您有所帮助，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。