单位收到员工催债时，应谨慎并妥善处理，以下是我的建议：

1. 核实债务情况：

   • 首先，单位应核实员工催债的具体内容和背景，包括债务的真实性、金额、产生原因以及是否有相关的书面证据（如借款合同、欠条等）。
   • 确认债务是否属于单位应承担的责任，避免误解或错误处理。

2. 沟通协商：

   • 在核实债务后，单位应与员工进行积极沟通，了解员工的诉求和还款计划。
   • 尝试通过协商达成双方都能接受的解决方案，如分期还款、债务重组等。

3. 遵循法律程序：

   • 如果员工坚持催债且双方无法达成一致，单位应告知员工遵循法律程序解决争议。
   • 单位可以建议员工通过法律途径，如起诉或调解，来维护自己的权益。
   • 同时，单位也应准备好相应的法律文件和证据，以应对可能的法律诉讼。

4. 内部审查与改进：

   • 单位应借此机会对内部财务管理和员工关系进行审查，查找可能导致债务问题的原因。
   • 根据审查结果，单位应制定改进措施，避免类似问题再次发生。

5. 保持专业与尊重：

   • 在整个处理过程中，单位应保持专业和尊重的态度，避免与员工产生不必要的冲突。
   • 单位应尊重员工的权益，同时也应维护自身的合法权益。

综上所述，单位收到员工催债时，应核实债务情况、与员工沟通协商、遵循法律程序、进行内部审查与改进，并保持专业与尊重的态度。如有任何具体法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。