银行变卖的房子没卖掉，最终处理方式主要取决于变卖程序及法律程序的具体阶段，常见处理方式如下：

1. 若处于司法拍卖阶段且一拍、二拍均流拍
   根据《最高人民法院关于人民法院网络司法拍卖若干问题的规定》，不动产经两次拍卖仍流拍的，法院可依法在同一网络司法拍卖平台变卖（即第三次拍卖，通常以二拍保留价为基础降价或维持原价）。若变卖仍失败，法院将根据申请执行人或其他债权人的意见处理：

   • 申请执行人或其他债权人同意以物抵债：法院可裁定将房产作价抵偿债务，债权人取得房产所有权；
     
   • 无人接受以物抵债：法院将解除查封、冻结措施，将房产退还被执行人（即原房主），但被执行人仍需承担剩余债务。
     

2. 若银行通过非司法程序（如自行委托拍卖）变卖失败
   银行作为抵押权人，若通过非司法途径变卖房产未果，通常需重新启动法律程序：

   • 申请法院强制执行：银行可向法院申请强制执行，由法院依法拍卖房产；
     
   • 与债务人协商：银行可与债务人（原房主）协商，通过折价、延期还款等方式解决债务问题；
     
   • 接受房产抵债：若银行同意，可与债务人签订以物抵债协议，直接取得房产所有权。
     

3. 特殊情形：房产存在其他权利限制
   若房产存在租赁、共有、优先购买权等权利限制，可能影响变卖结果。例如：

   • 租赁关系：根据“买卖不破租赁”原则，即使房产变卖成功，承租人仍有权继续租赁至合同期满；
     
   • 共有产权：若房产为共有，需经全体共有人同意方可变卖，否则可能因程序瑕疵导致变卖无效。
     

建议：若您涉及此类问题，需结合具体程序阶段（如是否进入司法拍卖、变卖次数等）及房产权利状态综合判断。如有进一步疑问，可直接向我咨询，我将结合具体案情为您详细分析。