侄子在一定条件下是可以做叔叔的监护人的。下面我将结合相关法律条款和实际情况，为您详细解释这一问题。

首先，我们需要明确监护人的确定原则。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，对于无民事行为能力或者限制民事行为能力的成年人，其监护人的确定遵循一定的顺序和原则。具体来说，监护人通常由配偶、父母、子女等近亲属担任，但在这些近亲属无法担任或不存在的情况下，其他愿意担任监护人的个人或组织，在经过被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门同意后，也可以担任监护人。

现在，我们具体到侄子能否做叔叔的监护人这一问题。从法律条文上看，侄子并不属于民法典中明确列举的“近亲属”范围（配偶、父母、子女、兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、孙子女、外孙子女）。然而，这并不意味着侄子就完全不能担任叔叔的监护人。根据民法典第二十八条的规定，“其他愿意担任监护人的个人”在经过相关程序后，也是可以担任监护人的。

在实际操作中，如果叔叔因先天智力缺陷或其他精神疾病等原因，无法独立行使民事权利、承担民事义务，且其配偶、父母、子女等近亲属无法或不愿担任监护人，那么侄子作为愿意担任监护人的个人，可以向被监护人住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门提出申请。在经过这些部门的同意，并可能经过法院的指定程序后，侄子就可以成为叔叔的监护人。

此外，还需要注意的是，监护人的确定应当尊重被监护人的真实意愿，并按照最有利于被监护人的原则进行。因此，在侄子申请担任叔叔监护人的过程中，应当充分考虑叔叔的意愿和利益，确保监护关系的建立是基于叔叔的最佳利益。

综上所述，侄子在一定条件下是可以做叔叔的监护人的，但需要经过相关程序并获得相关部门的同意。如果您或您的家人面临类似情况，建议咨询专业律师或相关机构以获取更具体的法律建议和指导。