面对现金垫付后对方不承认且拒绝签字的情况，确实是一个棘手的问题，但通过合理的步骤和策略，我们仍然可以有效地维护自身权益。以下是我为您详细梳理的解决方案：
一、迅速且全面地收集证据
寻找在场证人：
- 回想现金交付时是否有其他人在场，他们的证言对于证明交付事实至关重要。
- 尽快联系这些证人，请他们详细描述交付的时间、地点、金额以及具体情况，并最好能形成书面证言。
搜集视听资料：
- 检查是否有监控录像记录了交付过程，如银行监控、店铺监控或私人安装的摄像头。
- 如果有私下录音，确保录音内容清晰、合法，并能直接证明交付事实。
整理书面证据：
- 查找是否有对方签字的收款凭证，如收条、收据等，即使是最简单的纸条也具有法律效力。
- 回顾与现金交付相关的合同或协议，其中可能包含付款方式、时间、金额等关键信息。
- 整理电子通信记录，如短信、微信聊天记录、电子邮件等，特别是那些涉及现金交付的内容。
利用交易习惯：
- 如果双方长期有现金交易的习惯，可以结合业务记录或聊天记录来辅助证明交付事实。
二、尝试与对方进行沟通协商
平和沟通：
- 在收集了一定证据后，尝试与对方进行平和、理性的沟通。
- 提醒对方现金交付的事实，并展示相关证据，以促使对方承认并解决问题。
录音固定证据：
- 在沟通过程中，可以进行录音，以固定对方的态度和说法。
- 如果对方承认交付事实，应立即要求对方出具书面确认文件，以防未来再次发生纠纷。
三、考虑采取法律手段
发送催款函：
- 如果沟通协商无果，可以考虑委托律师向对方发送正式催款函。
- 催款函应明确指出交付事实、金额以及要求对方履行义务的期限，并告知不履行将面临的法律后果。
提起诉讼：
- 如果催款函仍然无效，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
- 在诉讼过程中，将收集到的所有证据提交给法院，由法院根据证据的真实性和关联性进行审理和判决。
四、注意事项
- 保持冷静和理智：在处理此类问题时，务必保持冷静和理智，避免情绪化反应影响问题解决。
- 及时采取措施：时间越长，证据可能越难以获取或灭失，因此应及时采取措施收集和固定证据。
- 寻求专业法律建议：如果案件复杂或难以自行处理，应咨询专业律师以获取帮助，确保自身权益得到妥善维护。
综上所述，通过迅速且全面地收集证据、尝试与对方进行沟通协商，并在必要时采取法律手段，我们可以有效地解决现金垫付后对方不承认且拒绝签字的问题，确保自身权益得到妥善维护。