核心结论：若您被开除却签了自愿离职合同，可先审查合同签订时是否存在欺诈、胁迫或重大误解等情形，若存在，合同可能可撤销；若不存在这些情形，但公司存在未及时支付劳动报酬等违法解除劳动合同的行为，您仍可依法维权。以下是具体分析：
审查自愿离职合同签订时的情形
- 存在欺诈、胁迫或重大误解
- 欺诈：如果公司在您签订自愿离职合同时，故意告知您虚假情况，比如谎称公司即将破产，不签自愿离职合同就拿不到任何补偿，而实际上公司经营状况良好，这种行为就构成欺诈。根据《民法典》规定，因欺诈签订的合同，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。一旦合同被撤销，就视为自始没有签订，您可以按照被开除的实际情况来主张自己的权益。
- 胁迫：假如公司以威胁的手段迫使您签订自愿离职合同，例如威胁如果不签就公开您的隐私信息或者对您的人身安全造成损害等。这种情况下签订的合同也是可撤销的，您可以在规定时间内向相关部门申请撤销合同，然后追究公司违法开除的责任。
- 重大误解：如果您对公司让您签订自愿离职合同的目的、后果等存在重大误解，比如您以为签订这个合同只是走个形式，不会影响您获得应有的补偿，而实际上公司就是想通过这种方式逃避支付补偿的责任。在这种情况下，您也可以主张撤销该合同。
- 不存在欺诈、胁迫或重大误解
- 如果自愿离职合同是您在完全自愿、清楚合同内容及后果的情况下签订的，那么从合同的角度来看，它是具有法律效力的。但这并不意味着您就完全失去了维权的途径，还需要进一步分析公司开除您的行为是否合法。
分析公司开除行为是否合法
- 公司合法开除
- 如果公司是因为您存在严重违反公司规章制度、严重失职给公司造成重大损害等符合《劳动合同法》规定的情形而开除您，并且能够提供充分的证据证明，那么公司属于合法解除劳动合同。在这种情况下，即使您签订了自愿离职合同，一般也难以再主张额外的赔偿，但您可以要求公司按照合同约定和法律规定结清工资、经济补偿等（如果自愿离职合同中有相关约定且不违反法律规定）。
- 公司违法开除
- 若公司没有合法理由开除您，比如随意找借口解雇、未按照法定程序进行解雇等，即使您签订了自愿离职合同，您仍然可以依法维权。根据《劳动合同法》规定，用人单位违法解除或者终止劳动合同的，应当依照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。您可以收集相关证据，如工作证明、工资条、开除通知等，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。