结论：邻居扰民，仅有录音和监控录像，在符合一定条件下是可以作为处罚依据的，但具体能否处罚以及处罚的力度，还需结合实际情况和相关法律规定来综合判断。

分析说明：

1. 证据的有效性：

   • 录音和监控录像作为证据，其有效性取决于多个因素，包括录音和录像的清晰度、完整性、是否未经篡改，以及是否能够明确证明邻居的扰民行为。
   • 如果录音和录像能够清晰地记录下邻居的扰民行为，如大声喧哗、制造噪音等，并且这些行为确实违反了相关的法律法规或社区规定，那么这些证据就是有效的。

2. 法律法规的适用：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，对于制造噪声干扰他人正常生活的行为，公安机关有权给予警告，警告后不改正的，可以处以罚款。
   • 在实际操作中，如果邻居的扰民行为达到了法律规定的噪音标准或影响了他人的正常生活，且你有充分的证据（如录音和监控录像）来证明这一点，那么你可以向公安机关报案，要求对邻居进行处罚。

3. 处罚的实际情况：

   • 即使有了有效的证据，处罚的力度和是否处罚还取决于多种因素，如邻居的扰民行为的严重程度、是否初犯、是否有悔改表现等。
   • 公安机关在处理此类案件时，通常会进行调解，尝试让双方达成和解。如果调解无果，且邻居的行为确实违反了法律规定，那么公安机关才会依法进行处罚。

行动建议：

1. 收集更多证据：

   • 除了录音和监控录像外，你还可以尝试收集其他证据，如邻居扰民的时间、频率、具体行为等，以及这些行为对你生活造成的具体影响。
   • 如果有其他邻居也受到了类似的影响，你可以尝试联合他们一起提供证据，这样会增加证据的说服力。

2. 与邻居沟通：

   • 在报案之前，你可以尝试与邻居进行沟通，表达你的困扰和不满，看是否能够达成和解或让邻居改正其行为。
   • 如果沟通无果，或者邻居的行为已经严重影响了你的生活，那么你可以考虑向公安机关报案。

3. 寻求法律帮助：

   • 如果你对如何收集证据、如何报案或如何维护自己的权益有疑问，你可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

后续思考：

• 在处理此类纠纷时，除了依靠法律手段外，还可以考虑通过社区调解、物业协调等方式来解决问题，这些方式可能更加灵活和高效。
• 同时，你也应该了解自己的权益和义务，尊重他人的权益，共同维护一个和谐、安宁的居住环境。