奶奶是文盲，其遗嘱在符合法律规定的实质要件和形式要件的情况下，仍然是有效的。下面我将从多个角度为您详细分析：
一、遗嘱有效的实质要件
遗嘱人具有遗嘱能力：
- 奶奶作为遗嘱人，在订立遗嘱时必须具备完全的民事行为能力。这意味着她需要能够理解自己行为的性质和后果，并能够做出真实的意思表示。文盲身份本身并不影响奶奶的民事行为能力，只要她精神健全、意识清晰，就可以订立有效的遗嘱。
遗嘱反映真实意愿：
- 遗嘱内容必须是奶奶内心真实想法的体现。即使奶奶是文盲，无法亲自书写遗嘱，但她可以通过口头表达、录音录像或其他方式，确保遗嘱内容反映她的真实意愿。重要的是，遗嘱的订立过程不能受到欺诈、胁迫等外部因素的影响。
遗嘱内容合法：
- 遗嘱中所处分的财产必须是奶奶的个人合法财产。奶奶不能在遗嘱中处分不属于她的财产或做出违法的安排。例如，她不能将他人的财产作为自己的遗产进行分配。
二、遗嘱有效的形式要件
由于奶奶是文盲，她可能无法亲自书写遗嘱。在这种情况下，她可以选择以下形式来订立遗嘱：
代书遗嘱：
- 奶奶可以请两个以上见证人在场见证，由其中一人代为书写遗嘱。遗嘱人（奶奶）、代书人和其他见证人均需在遗嘱上签名，并注明年、月、日。这种方式可以确保遗嘱内容准确反映奶奶的意愿，并具备法律效力。
录音录像遗嘱：
- 奶奶可以选择录制遗嘱的方式，同样需要有两个以上见证人在场见证。在录音录像中，奶奶和见证人应清晰记录其姓名或肖像，以及年、月、日。这种方式可以直观地展示遗嘱的订立过程，增强遗嘱的证明力。
口头遗嘱（在危急情况下）：
- 在危急情况下，如果奶奶无法以书面或录音录像形式立遗嘱，她可以立口头遗嘱。但同样需要有两个以上见证人在场见证。一旦危急情况消除，且奶奶能够以书面或录音录像形式立遗嘱时，之前所立的口头遗嘱将失效。
三、遗嘱见证人的资格要求
为确保遗嘱的公正性和有效性，以下人员不得作为遗嘱见证人：
- 无民事行为能力人或限制民事行为能力人；
- 继承人或受遗赠人；
- 与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
四、特殊情况下的建议
- 寻求专业帮助：由于奶奶是文盲，在订立遗嘱时可能会遇到一些困难。因此，我建议奶奶在订立遗嘱时寻求专业律师或法律工作者的帮助，以确保遗嘱的合法性和有效性。
- 保留证据：无论选择哪种形式订立遗嘱，都应尽可能保留相关证据，如见证人的联系方式、录音录像资料等。这些证据在将来可能发生的遗嘱效力争议中起到关键作用。
总结来说，奶奶作为文盲，其遗嘱在符合法律规定的实质要件和形式要件的情况下，仍然是有效的。在订立遗嘱时，奶奶应确保自己具备遗嘱能力、遗嘱反映真实意愿、遗嘱内容合法，并选择合适的形式来订立遗嘱。如有任何疑问或需要更具体的帮助，请直接向我咨询。