您好，关于您提出的“饮酒驾驶罚款1000，接受了处罚后能否退罚款”的问题，我需要向您详细解释一下饮酒驾驶的处罚规定以及罚款的相关情况。

首先，饮酒驾驶的处罚并非仅仅局限于罚款1000元。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，饮酒后驾驶机动车的处罚措施包括暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。这个罚款金额是一个范围，具体数额会根据违法情节的严重程度由交通管理部门确定。

其次，关于罚款能否退还的问题，一般来说，一旦交通管理部门作出了罚款决定，并且您已经接受了处罚并缴纳了罚款，那么这笔罚款是不会退还的。罚款是对您违法行为的法律制裁，其目的在于维护交通秩序和公共安全，而不是作为一种可退还的费用。

此外，我还想提醒您，饮酒驾驶不仅可能面临罚款，还可能面临暂扣或吊销驾驶证、拘留以及可能的刑事责任等更严重的处罚。特别是如果因饮酒驾驶导致重大交通事故，构成犯罪的，还将依法追究刑事责任，并可能终生不得重新取得机动车驾驶证。

因此，我强烈建议您严格遵守交通法规，切勿酒后驾车。这不仅是对自己生命安全的负责，也是对他人生命安全的尊重。如果您对饮酒驾驶的处罚规定还有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。