关于农民养殖用地的管理问题，这主要涉及到农业农村部门和国土资源部门的相关职责。以下是我为您提供的详细解答：

首先，从农业农村部门的角度来看：

1. 备案管理：根据《畜禽养殖场备案管理办法》，农业农村部负责全国畜禽养殖场的备案管理工作，并适时调整养殖场规模标准。县级以上地方人民政府农业农村主管部门则负责本行政区域内的畜禽养殖场备案管理工作，包括对备案情况的监督检查。这意味着，农民在兴办畜禽养殖场时，需要向当地县级人民政府农业农村主管部门进行备案，并提交相关材料。

2. 养殖条件：畜禽养殖场需要满足一定的条件，如有与其饲养规模相适应的生产场所和配套的生产设施、有为其服务的畜牧兽医技术人员、具备防疫条件、有与畜禽粪污无害化处理和资源化利用相适应的设施设备等。这些条件旨在确保养殖场的规范运营和环境保护。

3. 规模标准：农业农村部会制定并公布畜禽养殖场的规模标准。农民在兴办养殖场时，需要确保自己的养殖规模达到或超过这些标准，以便进行备案并享受相关政策支持。

接下来，从国土资源部门的角度来看：

1. 用地规划：根据《中华人民共和国畜牧法》，各级人民政府应当保障畜禽养殖用地合理需求。县级国土空间规划会根据本地实际情况，安排畜禽养殖用地。这意味着，农民在申请养殖用地时，需要符合当地的国土空间规划。

2. 用地管理：畜禽养殖用地按照农业用地管理。这意味着，农民在使用养殖用地时，需要遵守农业用地的相关规定，如不得擅自改变土地用途、不得破坏土地资源等。

3. 农用地转用：如果在畜禽养殖用地范围内需要兴建永久性建（构）筑物，涉及农用地转用的，需要依照《中华人民共和国土地管理法》的规定办理相关手续。这包括向国土资源部门申请农用地转用许可、缴纳相关税费等。

综合建议：

• 农民在兴办畜禽养殖场前，应先了解当地的国土空间规划和农业用地政策，确保自己的养殖用地符合规划要求。
• 向当地县级人民政府农业农村主管部门咨询养殖场的备案条件和流程，并按照要求提交相关材料进行备案。
• 在养殖过程中，遵守相关法律法规和规定，确保养殖场的规范运营和环境保护。
• 如果需要兴建永久性建（构）筑物或涉及农用地转用，应及时向国土资源部门申请相关手续，确保合法合规。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。