面对公司倒闭且老板跑路的情况，无论是员工还是债权人，都需要采取一系列合法且有序的措施来维护自身的权益。以下是一些详细的建议：
对于员工而言：
收集证据并申请劳动仲裁：
- 首要任务是收集能证明与公司存在劳动关系的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
- 向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，明确提出支付工资、经济补偿（通常按工作年限每满一年支付一个月工资标准）等诉求。
- 若仲裁裁决未得到履行，可进一步向法院申请强制执行。
向劳动监察部门投诉：
- 向当地劳动监察大队反映公司拖欠工资等违法行为，请求其介入调查并责令公司改正。
参与破产清算分配：
- 若公司进入破产程序，员工应及时向破产管理人申报债权，包括工资、经济补偿等优先受偿的债权。
- 参与破产财产的分配，确保自己的权益得到最大程度的保障。
寻求法律援助：
- 面对复杂的法律程序，员工可寻求专业律师的法律建议和指导，以更好地理解和运用法律知识。
集体维权与媒体曝光：
- 联合其他受影响的劳动者进行集体维权，提高维权的合法性和影响力。
- 在条件允许的情况下，通过媒体曝光事件，促使相关部门更加重视并加速解决案件。
向公安机关报案：
- 若有证据表明老板存在恶意拖欠工资、诈骗等犯罪行为，应立即向公安机关报案，追究其刑事责任。
对于债权人而言：
确定债权并申请破产：
- 整理债权债务关系凭证，明确债权性质和金额。
- 若公司无法偿还债务且符合破产条件，债权人可向有管辖权的人民法院申请公司破产清算。
申报债权并参加债权人会议：
- 在规定的债权申报期限内，向破产管理人申报债权，并提供相应证据。
- 参加债权人会议，了解破产清算进展，对重大事项发表意见并行使表决权。
参与破产财产分配：
- 根据破产管理人的财产分配方案，按照债权比例获得相应的清偿。
追究老板连带责任：
- 若老板存在滥用公司法人独立地位和股东有限责任逃避债务的情形，债权人可要求老板对公司债务承担连带责任。
其他重要措施：
资产保护与查询财产线索：
- 为防止公司资产被非法转移或隐匿，员工和债权人可联合向人民法院申请资产保护及公司资产清算拍卖。
- 通过房产管理部门、车辆登记管理部门、银行等机构查询公司的财产线索，以便在后续维权程序中及时采取措施查封、扣押、冻结公司财产。
法律责任与刑事追究：
- 若老板存在恶意拖欠工资、诈骗等违法犯罪行为，除民事责任外，还可能面临刑事责任的追究。
- 员工和债权人应积极向公安机关提供证据，协助警方侦破案件。
综上所述，面对公司倒闭老板跑路的情况，员工和债权人应依法、有序地采取维权措施，确保自身权益得到充分保护。同时，寻求专业的法律援助和咨询是明智之举，能够帮助他们更好地理解和运用法律知识，提高维权成功率。