针对您提出的“注册岩土有离职证明是否就可以注销注册”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，虽然离职证明是证明您与原注册单位解除劳动关系的重要文件，但它并不是注销注册的唯一条件。根据相关规定，如《注册建造师执业管理办法》（虽然此处提及的是建造师，但岩土工程师的注册注销流程在原理上与之相似，均需遵循与原单位解除劳动关系的原则），注册人员申请注销注册时，应提供与原聘用企业解除劳动关系的有效证明材料，这通常包括离职证明。
然而，仅有离职证明并不足以直接完成注销注册。在实际操作中，您可能还需要按照以下步骤进行：
确认离职证明的有效性：确保您的离职证明是由原注册单位正式出具，并加盖了单位公章，以证明其真实性。
了解注销注册的具体流程：不同地区的注册管理机构可能有不同的注销注册流程和要求。因此，您需要咨询当地的相关部门或机构，了解具体的注销注册步骤和所需材料。
提交注销注册申请：在准备好所有所需材料后，您需要向当地的注册管理机构提交注销注册申请。这通常包括填写注销注册申请表、提交离职证明以及其他可能需要的材料。
等待审核和处理：提交申请后，您需要等待注册管理机构的审核和处理。如果审核通过，您的注册将被注销；如果审核不通过，您可能需要根据反馈意见进行补充材料或修改申请。
此外，如果原注册单位不配合出具离职证明或办理注销注册手续，您可能需要向劳动仲裁部门或法院申诉解除劳动关系，以维护自身权益。维权部门将出具解除劳动关系的证明材料，这将有助于您完成注销注册。
综上所述，虽然离职证明是注销注册的重要文件之一，但您还需要了解并遵循当地的注销注册流程和要求，以确保顺利完成注销注册。如果您在操作过程中遇到任何问题或困难，建议及时咨询当地的相关部门或机构以获取帮助。