针对您提出的“对方要求和解不走保险怎么给保险说”这一问题，核心前提是您与对方发生了某种事故或纠纷，且对方希望和解并不通过保险途径解决。以下是针对这一问题的详细解答：

1. 明确告知保险公司事故情况：

   • 首先，您需要向保险公司如实报告事故的发生，包括时间、地点、涉及人员以及事故的大致经过。这是保险合同中的基本义务，也是后续处理的基础。

2. 说明和解意愿及原因：

   • 在告知保险公司事故情况后，您可以进一步说明对方希望和解并不通过保险途径解决的意愿。同时，简要阐述和解的原因，如双方希望快速解决纠纷、减少不必要的麻烦或费用等。

3. 了解保险公司的态度和要求：

   • 保险公司可能会对和解提出一些要求或建议，例如要求您提供和解协议的副本、确认和解金额是否在保险责任范围内等。您需要积极配合保险公司的要求，确保和解过程符合保险合同的约定。

4. 注意保留相关证据：

   • 即使选择和解不走保险，您也需要注意保留与事故相关的所有证据，如现场照片、视频、证人证言等。这些证据在后续可能出现的纠纷中可能起到关键作用。

5. 谨慎处理和解协议：

   • 在与对方达成和解协议前，务必仔细阅读协议条款，确保协议内容明确、合法且符合您的利益。如有需要，可以寻求专业律师的帮助进行审查。

6. 及时通知保险公司和解结果：

   • 一旦与对方达成和解协议，您需要及时通知保险公司和解的结果，并提供和解协议的副本等相关文件。这是保险合同中的后续义务，也是确保您能够顺利获得保险赔偿（如果适用）的重要步骤。

综上所述，当对方要求和解不走保险时，您需要向保险公司如实报告事故情况、说明和解意愿及原因、了解保险公司的态度和要求、注意保留相关证据、谨慎处理和解协议，并及时通知保险公司和解结果。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。